在春天,人們飲食上應(yīng)注意以下三個(gè)“時(shí)節(jié)”的不同,多食蔬菜,有條件的話,多吃點(diǎn)野菜。
早春 吃點(diǎn)蔥姜蒜
陰寒漸退,陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā),乍暖乍寒。根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的理論,此時(shí)可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末,不僅能祛散陰寒,助春陽(yáng)升發(fā),而其中所含的有效成分,還具有殺菌防病的功效,此時(shí)宜少吃性寒食品。
仲春 多吃野菜
古人云,春應(yīng)在肝。肝亢可傷脾,影響脾胃運(yùn)化。此時(shí)可適當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜、鍋巴之類滋補(bǔ)脾胃的食物,少吃過(guò)酸或油膩等不易消化的食物。這時(shí)正值各種既富含營(yíng)養(yǎng)又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時(shí),如薺菜、馬齒莧、魚(yú)腥草、蕨菜、竹筍、香椿等,應(yīng)不失時(shí)機(jī)地?fù)袷场?
暮春 要吃得清淡
氣溫日漸升高,此時(shí)應(yīng)以清淡飲食為主,在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火,變發(fā)瘡癰癤腫等疾病。
如何“掃”出你的春季健康——一到春天,人體內(nèi)積存下來(lái)的廢物就會(huì)現(xiàn)出“原形”,傷害肌體健康。春季來(lái)臨,應(yīng)盡早進(jìn)行體內(nèi)大掃除,為一年的健康奠基,體內(nèi)大掃除要用好“三把掃帚”。
春季梳頭可養(yǎng)生——中國(guó)古代的《養(yǎng)生論》中說(shuō):“春三月,每朝梳頭一二百下?!闭f(shuō)的是兩重意思,一是梳頭可以養(yǎng)生,二是春天這個(gè)季節(jié)適合梳頭養(yǎng)生。
春季護(hù)膚:防過(guò)敏防曬——春季是一年中大地回春、生機(jī)盎然最好的季節(jié),同時(shí)也是諸多身體疾患肆虐或復(fù)發(fā)的時(shí)節(jié),面子問(wèn)題也最喜歡選在這個(gè)時(shí)候發(fā)難一回,即使不嚴(yán)重,也可能后患無(wú)窮,還得好好應(yīng)對(duì)
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