章魚(yú)
章魚(yú)(英文名octopus),屬于軟體動(dòng)物門頭足綱八腕目,章魚(yú)科章魚(yú)屬(Octopoda)。因其頭上長(zhǎng)有八腕,且腕間有膜相連,長(zhǎng)短不一,腕上具有2行無(wú)柄的吸盤,吸盤無(wú)柄,所以稱作“八腕類”。是海洋動(dòng)物。
形體像烏賊,比烏賊大,腳有八只,肉多,也叫章舉。章魚(yú)肉質(zhì)沒(méi)有烏賊脆,是所有此類軟體動(dòng)物中肉質(zhì)最緊實(shí)的。就口感來(lái)說(shuō),望潮和烏賊最好,魷魚(yú)次之(近海魷魚(yú),非遠(yuǎn)洋魷魚(yú)),章魚(yú)最差。
章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
章魚(yú)的肉很肥厚,是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。
章魚(yú)的功效與作用
章魚(yú)性平、味甘咸,入肝、脾、腎經(jīng);具有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。
章魚(yú)與墨魚(yú)相似,能補(bǔ)血益氣、催乳生肌??捎糜跉庋撊酢㈩^昏體倦、產(chǎn)后乳汁不足。
孕婦可以吃章魚(yú)嗎?
可以吃。
章魚(yú)屬于平補(bǔ)的食物,補(bǔ)血益氣。
產(chǎn)婦可以吃章魚(yú)嗎?
可以吃。
章魚(yú)催乳生肌,頗與墨魚(yú)相似。用于氣血虛弱,頭昏體倦;產(chǎn)后乳汁不足。
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