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孕期的科學(xué)飲食鄒麗華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

　　荔枝的營養(yǎng)價值：

　　荔枝又名丹荔、麗枝、香果、勒荔、離支。

　　荔枝為無患子科植物荔枝的果實，原產(chǎn)于我國南部，以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多。每年6～7月間果實成熟時采收，剝?nèi)ネ鈿?，取假種皮（荔枝肉）鮮用或干燥后備用。

　　果實心臟形或球形，果皮具多數(shù)鱗斑狀突起，呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色，假果皮新鮮時呈半透明凝脂狀，多汁，味甘甜。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。

　　孕婦可以吃荔枝嗎？

　　荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);而且荔枝還有豐富的營養(yǎng)元素，因而孕婦能吃荔枝。

　　孕婦可以吃冰荔枝嗎？

　　夏季荔枝上市，冰鎮(zhèn)后味道更佳，很多朋友喜愛吃荔枝解暑，那么孕婦能吃冰荔枝嗎？醫(yī)生解答：可以吃的，只是冰凍的會對胃口有刺激，孕婦還是要注意不要吃生冷食物。

　　孕婦吃荔枝好處：

　　1、荔枝所含豐富的糖分，具有補充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用。孕婦吃荔枝能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;

　　2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，孕婦吃荔枝有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力;

　　3、荔枝擁有豐富的維生素。孕婦吃荔枝可促進微細血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑;

　　4、從中醫(yī)的角度講，荔枝果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。

　　孕婦吃荔枝注意事項：

　　孕婦不宜多吃荔枝，孕婦吃荔枝每次以100—200克為宜。如果大量食用會引起高血糖。如果血糖濃度過高，會導(dǎo)致糖代謝紊亂，從而使糖從腎臟中排出而出現(xiàn)糖尿。盡管說吃過量的糖之后，高血糖可在2小時內(nèi)恢復(fù)正常（正常人空腹血糖濃度為80—120毫克/100毫升），但是，反復(fù)吃大量的荔枝會使血糖濃度持續(xù)增高，這樣就容易導(dǎo)致胎兒巨大，體重可達4千克甚至更多，容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn)、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等。