大多數(shù)的女性在懷孕期間都很喜歡吃酸性食物,這是因?yàn)樗嵛犊梢源碳の阜置谖敢?,緩解孕婦的早孕反應(yīng)。另外從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,通常懷孕2-3個(gè)月后,胎兒骨骼便開(kāi)始形成,構(gòu)成骨骼的主要成分是鈣,要讓游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來(lái),必須需要酸性物質(zhì)的參于。但是孕婦吃酸也不是無(wú)限制的,下面一起來(lái)看看吃酸有哪些注意事項(xiàng)吧!
為什么孕婦喜歡吃酸的?
為什么孕婦懷孕后喜歡吃酸的呢?這是由于女性懷孕后,胎盤(pán)里會(huì)分泌出一種物質(zhì)叫作“絨毛膜促性腺激素”,它會(huì)讓胃酸里的分泌量明顯變少,導(dǎo)致消化酶的活性會(huì)大大的降低,從而影響孕婦的食欲和消化功能。因此,孕婦就會(huì)出現(xiàn)偏食、食欲減退、惡心、嘔吐等一系列的“早孕反應(yīng)”。
而酸味的食物可以刺激胃分泌胃液,有利于增進(jìn)孕婦的食欲,還可以提高消化酶的活性,促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),加強(qiáng)對(duì)食物的消化與吸收,所以孕婦只要吃一些酸的東西就可以彌補(bǔ)胃酸的不足,惡心、嘔吐等癥狀也會(huì)隨之減輕。
孕婦吃酸的注意事項(xiàng)
孕婦所吃的酸性食物,盡量要選擇一些既有酸味又營(yíng)養(yǎng)豐富的,比如西紅柿、楊梅、櫻桃、橘子、甜橙、葡萄、青蘋(píng)果等新鮮水果,這類(lèi)水里里不僅含大量的酸,而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富。這樣既可以改善胃腸道的不適癥狀,也可以增強(qiáng)食欲,加強(qiáng)孕婦的身體所需營(yíng)養(yǎng),有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,可味是一舉數(shù)得。
孕婦切忌,不要吃一些腌制的酸菜或者醋制品,雖然人工腌制的酸菜、醋制品內(nèi)含有一定的酸味,但其所含的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營(yíng)養(yǎng)幾乎已經(jīng)全部喪失,而且腌菜里的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽的含量比較高,孕婦如果過(guò)多地食用會(huì)對(duì)母體與寶寶的健康無(wú)益。
另對(duì),對(duì)于酸酸的山楂也要慎食,雖然山楂里富含豐富的維生素C,但是不管是鮮果還是干片,孕婦都不能多吃。因?yàn)樯介蛏介锖写碳ぷ訉m收縮的成分,有可能會(huì)引發(fā)流產(chǎn)或早產(chǎn)的可能,特別是懷孕3個(gè)月以?xún)?nèi)的早孕婦女以及有流產(chǎn)、早產(chǎn)史的孕婦更不能食用山楂。
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