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孕期的科學飲食鄒麗華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協(xié)和醫(yī)院

　　那么，是否每個人都需要額外攝入維生素?維生素保健品難道就真是有百利而無一害嗎?醫(yī)學專家對此持以否認的態(tài)度，并提醒大家，維生素雖好，并不是每個人都適合額外補充的。

　　婦女長期服用適得其反

　　交大二附院婦產(chǎn)科李昭榮教授介紹，經(jīng)常有女性覺得自己年紀大了，跑到醫(yī)院開維生素E，想靠此增強生育能力，但實際上有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦才用的著這個。身體條件健康的女性其實并不需要特別攝入這些維生素。如果有人覺得自己有挑食、胃口不好等問題，擔心會影響到胎兒，可以在醫(yī)院做微量元素檢查，醫(yī)生要根據(jù)患者情況需要適量補充，如果補充過量，可能會影響到孕婦以及胎兒的健康，例如，維生素A過量可能會導致胎兒畸形，鎂過量可能影響胎兒肌肉的正常發(fā)育。但小劑量的葉酸倒是必須要服用的，如果有懷孕計劃，需要在孕前3個月至孕后3個月補充，它可促進神經(jīng)管發(fā)育，減少神經(jīng)畸形發(fā)生。

　　孩子需要均衡維生素

　　小林林的媽媽覺得孩子體質不如別家孩子健壯結實，聽同事建議，給孩子購買了一些號稱添加胡蘿卜素的復合維生素，希望能改善孩子的營養(yǎng)狀況。對此，省人民醫(yī)院營養(yǎng)科張英醫(yī)師認為，維生素是生長和維持生命必須的物質，也是在體內多種生化反應中起到催化劑作用的物質。但維生素具有兩面性，如果吃得好就能成為藥，吃得不好就會成為毒。當今市場兒童補鈣、補維生素D、胡蘿卜素等概念炒作的沸沸揚揚，殊不知維生素D用得過量導致的后果比佝僂病或成年人的骨質疏松癥要危險得多，一些維生素里號稱添加了胡蘿卜素，因它被認為能清除致病的自由基。但醫(yī)學專家認為，服用這些元素的補充劑反而會干擾人體防御系統(tǒng)，獲取這些元素的安全途徑不是攝入補充劑，而是多食用水果和蔬菜。專家最后建議，是藥三分毒，營養(yǎng)元素也不例外，當維生素片送入口中之前，一定要先了解自己的身體缺什么，到底該不該補。

　　“健”字號僅起輔助作用

　　醫(yī)學界人士普遍認為，健康人群額外服用維生素，就算有效果也很微弱。因此應該重視飲食習慣等。專家建議大家，應該從日常飲食中攝取所需維生素，這才是最理想的食用維生素的方法，科學研究已經(jīng)證明，多吃水果和蔬菜有益于健康，但是大量服用某種維生素劑是否有利于健康并不確定。當然，某些特殊人群如不能充分吸收營養(yǎng)，需要后天補充，那也應該是去醫(yī)院咨詢醫(yī)生才對。

　　提示：補充維生素無可厚非，但不管是什么食品都好，都應該視乎自己的身體體質而行，缺什么補什么，而不是胡塞亂吃。切記切記，什么東西過量了都是對身體無益的哦！