原標(biāo)題:校園周邊食品安全調(diào)查:超標(biāo)辣條等問(wèn)題零食充斥市場(chǎng)
5月16日下午,北京豐臺(tái)區(qū)某小學(xué)的學(xué)生在附近小超市買東西。
近日,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》,要求“開展學(xué)校食堂和校園周邊食品安全專項(xiàng)整治”。中新網(wǎng)(微信公眾號(hào):cns2012)記者對(duì)北京部分學(xué)校走訪發(fā)現(xiàn),大學(xué)周邊的食品攤販衛(wèi)生問(wèn)題較多,中小學(xué)校附近超市的零食存在過(guò)期食品等安全隱患,但多數(shù)中小學(xué)生買零食時(shí)“從來(lái)不看生產(chǎn)日期”。專家表示,在強(qiáng)化監(jiān)管的同時(shí),學(xué)生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)還有待提高。
中小學(xué)附近超市部分零食過(guò)期半年仍在出售
多數(shù)中小學(xué)生買零食時(shí)“從來(lái)不看生產(chǎn)日期”
每天下午4點(diǎn)放學(xué)后,北京豐臺(tái)區(qū)某小學(xué)對(duì)面的超市都會(huì)擠滿買零食的學(xué)生。辣條、豆干、干脆面等被擺在顯眼的位置,多數(shù)賣5毛一袋。
六年級(jí)的李雪說(shuō),班里30名學(xué)生幾乎都買,最受歡迎的是辣豆干,她自己常吃,“有時(shí)候辣得胃疼,但還是忍不住要吃”。
記者走訪北京市多家中小學(xué),發(fā)現(xiàn)附近超市均有類似零食銷售。但問(wèn)題是,有些食品已經(jīng)過(guò)期,有些曾因食品添加劑超標(biāo)被監(jiān)管部門要求下架。
比如,一種牛奶巧克力豆的生產(chǎn)日期為2014年9月,保質(zhì)期1年,過(guò)期半年多,但仍被擺在貨架上出售。多數(shù)中小學(xué)生在接受采訪時(shí)表示,他們買零食時(shí)“從來(lái)不看生產(chǎn)日期”。
還有中小學(xué)生常吃的一種辣條,2015年曾多次被北京市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢認(rèn)定不合格,原因是糖精鈉、山梨酸等食品添加劑超標(biāo),但該食品仍在銷售。記者在不止一家小學(xué)附近的超市都見到了這種辣條,并隨機(jī)購(gòu)買了一包:生產(chǎn)日期為2016年4月,但包裝上所印食品生產(chǎn)許可證有效期截至2016年2月。
大學(xué)周邊小攤販多無(wú)證經(jīng)營(yíng)
流動(dòng)攤販“遇到城管就跑”
5月16日,北京市某批發(fā)市場(chǎng),麻辣燙食材的包裝袋都未封口。
與中小學(xué)周邊主要是固定門店小超市不同,食品攤販在北京的大學(xué)周邊較為常見,每到晚上,麻辣燙、烤串、炒面等流動(dòng)性食品攤位就會(huì)大量出現(xiàn),購(gòu)買者多為大學(xué)生。
這些食品的衛(wèi)生情況如何呢?記者在北京市某批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),麻辣燙冷凍室里,牛肉丸、魚豆腐等20多種食品的包裝袋都未封口,且沒有生產(chǎn)日期。某麻辣燙批發(fā)商說(shuō),“封口處的生產(chǎn)日期被撕掉了,而且從沒聽過(guò)有進(jìn)貨的人問(wèn)起保質(zhì)期的問(wèn)題。”
為保障食品安全,《北京市食品攤販監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,食品攤販應(yīng)當(dāng)懸掛公示經(jīng)營(yíng)證,用于食品經(jīng)營(yíng)的工具、用具、容器、包裝材料應(yīng)符合有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
“像我們這種流動(dòng)性賣食品的全都沒有證”,王偉常年在海淀區(qū)某大學(xué)附近用小推車賣紫菜包飯,他說(shuō),自己曾被罰過(guò)1000元,現(xiàn)在“遇到城管就跑”。
另有一位賣雞蛋灌餅的小販透露,“罰款的多少要看推車大小,三輪車三五百,好的車子上千,先去城管所登記,再去銀行交錢”。她說(shuō),“經(jīng)營(yíng)證門檻高,小的門店都辦不下來(lái),更別說(shuō)我們了。”
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