(原標題:聊城市建立羊肉“黑名單”制度 查獲案件11起)
記者從市食藥監(jiān)局獲悉,近日在全市開展了羊肉及其制品“規(guī)范整治打擊”專項行動觀摩評比活動,其中重點檢查飯店羊肉來源公示等情況。檢查羊肉及其制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)7340余家,其中立案34起,查獲案件11起。
下達責令整改通知書80份
活動中,觀摩組采取聽取匯報、查看資料、實地查看、隨機抽查等方式,從宣傳發(fā)動、《通告》發(fā)放張貼、企業(yè)自查自糾、立案查處、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范、整治進展等六個方面,對各縣區(qū)監(jiān)管所、羊肉及其制品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位進行了重點檢查,本著公平、公正、實事求是的原則,對各縣(市區(qū))局專項行動情況進行了量化評比,優(yōu)劣排序,并對前期活動開展情況和觀摩評比情況進行總結(jié)講評,肯定了成績,指出了存在的不足,取得了階段性成果。
全市共出動執(zhí)法人員12000余人次,檢查羊肉及其制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)7340余家,制定公示牌7340個,張貼公告7340份,立案34起,查獲案件11起,下達責令整改通知書80份,移送司法機關(guān)案件1起。
觀摩評比內(nèi)容:重點檢查各縣(市、區(qū))局對開展羊肉及其制品“規(guī)范整治打擊”專項行動以來利用新聞媒體、網(wǎng)站等開展宣傳發(fā)動情況;重點檢查各縣(市、區(qū))羊肉及其制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展自查自糾基本情況,發(fā)現(xiàn)問題整改情況;食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范羊肉及其制品進貨渠道情況;火鍋店、自助餐等餐飲服務單位要在經(jīng)營場所醒目位置公示羊肉產(chǎn)地、來源、品牌等信息,提供混合肉的,向消費者明確告知情況;餐飲環(huán)節(jié)重點檢查是否存在采購和使用病死、來源不明或不合格的羊肉及其制品,以其他肉類(含混合肉)冒充羊肉等行為。
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