胰腺有內分泌和外分泌兩種功能，也就有內分泌和外分泌兩種細胞。這兩種細胞都會發(fā)生癌變，來源自內分泌細胞的癌，叫神經內分泌癌，就是蘋果公司總裁喬布斯得的那種癌，比較少見，多數(shù)情況下惡性程度比較低，病程比較長，治療方式與常見的胰腺癌也有所不同。來自外分泌細胞的癌，就是我們常說的胰腺癌，是一種惡性程度比較高的腫瘤。多發(fā)生于中老年人，發(fā)達國家發(fā)病率高于發(fā)展中國家。隨著我國生活水平的提高和飲食結構的改變，近年來胰腺癌的發(fā)病率呈現(xiàn)上升的趨勢，并且有年輕化的傾向。
胰腺癌術前飲食護理
了解病人喜歡的飲食和飲食習慣，與營養(yǎng)師制定病人食譜。
記錄進食量，并觀察進食后消化情況，根據(jù)醫(yī)囑給予助消化藥物。
對于有攝入障礙的病人，按醫(yī)囑合理安排補液，補充營養(yǎng)物質，糾正水、電解質、酸堿失衡等。
按醫(yī)囑輸注白蛋白、氨基酸、新鮮血、血小板等，糾正低蛋白血癥、貧血、凝血機制障礙等。
監(jiān)測肝功能、電解質、凝血圖等。（實習編輯：曉東）
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