一個(gè)家庭中都是向往著美好的生活前進(jìn)的,而孩子的到來(lái)就更加添加了幸福的度數(shù),所以孩子是每個(gè)家長(zhǎng)心中的寶貝。孩子們患上鋅缺乏之后家長(zhǎng)們要怎樣給孩子補(bǔ)鋅呢,家長(zhǎng)們要怎樣幫助孩子治療這種疾病呢,還有我們要掌握關(guān)于這方面的知識(shí)有什么呢,希望家長(zhǎng)們能夠很好的閱讀和學(xué)習(xí)下面這篇文章,家長(zhǎng)們要多多的重視孩子的這一中疾病。
幼兒喝高鈣奶會(huì)導(dǎo)致鋅的吸收
所以如果他們能每天喝800毫升的配方奶粉或鮮牛奶就基本可以滿(mǎn)足需要。雖然配方奶或牛奶含磷較高,會(huì)導(dǎo)致鈣的吸收率相對(duì)降低,但只要沒(méi)有消化道疾病,孩子獲得的鈣源也應(yīng)該是充足的。尤其是所謂高鈣奶中添加的鈣,多數(shù)屬于化學(xué)鈣,人體對(duì)其的吸收率一般只有30%—40%,一旦在人體中出現(xiàn)沉積,還可能形成腎結(jié)石。
而對(duì)幼兒來(lái)講,消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,當(dāng)攝入的鈣過(guò)量時(shí),它會(huì)和奶制品中磷、酪蛋白結(jié)合,形成被稱(chēng)為“鈣皂”的硬塊,導(dǎo)致孩子大便干燥甚至出現(xiàn)便秘。并且,鈣與鋅的吸收也是呈競(jìng)爭(zhēng)性的,當(dāng)鈣太多時(shí),就會(huì)導(dǎo)致鋅吸收減少,一旦出現(xiàn)鋅攝入不足,味覺(jué)減退、食欲下降等問(wèn)題就會(huì)接踵而來(lái),嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育障礙。
如何安全地為小兒補(bǔ)鋅
1.從飲食中攝取充足的鋅
給小兒補(bǔ)充富鋅食物,從飲食中攝取到充足的鋅是最安全的補(bǔ)鋅方法。食物補(bǔ)鋅,體內(nèi)可以自行調(diào)節(jié)過(guò)多的鋅,不容易造成鋅中毒。動(dòng)物性食物一般含鋅較多,如魚(yú)類(lèi)、牡蠣、貝類(lèi)、瘦肉、豬肝、蛋黃、奶類(lèi)等。植物類(lèi)有些食物含鋅也較多,如黃豆、玉米、小米、核桃、松子、花生、蘑菇、扁豆、土豆、南瓜、白菜、蘿卜等。
2.在醫(yī)生指導(dǎo)下使用鋅劑
如果小兒缺鋅較嚴(yán)重,除了飲食補(bǔ)充之外還需要使用鋅劑治療。在這個(gè)過(guò)程中,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)和監(jiān)測(cè)下進(jìn)行,避免使用過(guò)量而引起胃腸道刺激癥狀,如腹痛、嘔吐等。
3.補(bǔ)鋅之前最好先做一下咨詢(xún)
有些父母擔(dān)心孩子缺鋅,長(zhǎng)期給孩子吃含鋅的強(qiáng)化食品。正確的做法是應(yīng)先帶小兒到醫(yī)生那里進(jìn)行一下鋅營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),了解小兒是否缺鋅,以防補(bǔ)充過(guò)量。
4.培養(yǎng)小兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
避免小兒形成偏食、挑食的習(xí)慣,為小兒安排食譜時(shí)注意多樣化,這樣可使小兒從豐富的飲食中攝取足夠的鋅。
補(bǔ)鋅營(yíng)養(yǎng)特餐
鴨蛋蠣肉
取蠣肉75克,鴨蛋1個(gè),冬筍10克,水發(fā)香菇10克,少許豬肥膘肉及適量料酒、味精、醬油、蔥白、干淀粉、香油、花生油等。先將蠣肉洗凈,用溫水泡,瀝干后切小丁;把肥膘肉切丁,冬筍、香菇、蔥白分別洗凈,切成小片;將鴨蛋打散,里面調(diào)入醬油、味精和干淀粉,加入蠣肉丁、肥膘丁和冬筍、香菇、蔥白等拌勻;鍋里放花生油燒熱,加入拌好的蠣肉等料,用炒勺壓成餅狀,兩面煎成金黃色后淋上料酒、香油即成。
結(jié)語(yǔ):父母在面對(duì)孩子的一切時(shí)都是非常的關(guān)心的。那么希望我們今天我們的講述對(duì)大家有所幫助,孩子們患上這種疾病之后會(huì)很難受所以家長(zhǎng)們要做一切的努力來(lái)幫助孩子盡早恢復(fù)健康,那么家長(zhǎng)們要怎樣做呢,希望家長(zhǎng)們能夠很好的學(xué)習(xí)上面的這些知識(shí),最后祝愿患者早日康復(fù)。(實(shí)習(xí)編輯:小雨)
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