葉酸是一種水溶性維生素，它與dna的合成、穩(wěn)定，及甲基化高水平的維持密切相關(guān)。如果甲基化水平低，癌癥基因活動(dòng)性就強(qiáng)，容易誘發(fā)癌癥。攝入一定量葉酸，能使dna甲基化保持在正常水平，使癌癥基因失去活性，從而控制癌癥的發(fā)生。
作為一種廣泛存在于綠色蔬菜中的b族維生素，葉酸給孕期女性帶來(lái)的益處已得到越來(lái)越多人的認(rèn)可。而最近上海醫(yī)學(xué)界的一項(xiàng)研究結(jié)果表明，葉酸還可以起到治療慢性萎縮性胃炎的作用，從而有效預(yù)防胃癌，這也是國(guó)際上首次將葉酸用于防治這類(lèi)疾病。
葉酸預(yù)防胃癌，卓有成效
《生命時(shí)報(bào)》記者在采訪時(shí)了解到，用葉酸預(yù)防胃癌是上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院消化科、上海市消化疾病研究所老一輩專(zhuān)家江紹基院士和蕭樹(shù)東教授首先倡導(dǎo)的。后來(lái)，受到美國(guó)人用葉酸預(yù)防結(jié)腸癌的啟發(fā)，上海市消化疾病研究所所長(zhǎng)房靜遠(yuǎn)和仁濟(jì)醫(yī)院消化科朱舜時(shí)兩位教授，從上世紀(jì)90年代初，開(kāi)始了臨床試驗(yàn)。
房教授告訴記者，80%—90%的胃癌為腸型胃癌，其早期癥狀很難與一般胃病區(qū)別，因此我國(guó)目前僅可發(fā)現(xiàn)10%左右的這類(lèi)疾病。慢性萎縮性胃炎則是其最主要的癌前病變，75%伴有重度異型增生的慢性萎縮性胃炎患者，如不治療，會(huì)在8個(gè)月內(nèi)演變?yōu)樵缙谖赴?。而葉酸，能通過(guò)治療慢性萎縮性胃炎，來(lái)預(yù)防這部分胃癌的發(fā)生。
此外，房教授還解釋說(shuō)，葉酸是一種水溶性維生素，它與dna的合成、穩(wěn)定，及甲基化高水平的維持密切相關(guān)。如果甲基化水平低，癌癥基因活動(dòng)性就強(qiáng)，容易誘發(fā)癌癥。攝入一定量葉酸，能使dna甲基化保持在正常水平，使癌癥基因失去活性，從而控制癌癥的發(fā)生。（實(shí)習(xí)編輯：楊薇）
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