一說(shuō)癌癥可以說(shuō)是現(xiàn)在社會(huì)人類的頭號(hào)殺手，很多的癌癥病種，并發(fā)率越來(lái)越高，像肺癌，食道癌，肝癌，胃癌等等，而胃癌反而是最為常見的，很多人得了胃癌后，最有效的方法無(wú)非就是做切除手術(shù)來(lái)控制病情的發(fā)展，那么針對(duì)于術(shù)后，合理的飲食調(diào)理也是關(guān)鍵，下面我們來(lái)看看胃癌手術(shù)后的健康食譜。
1、三白湯： 用料：白花蛇舌草150g，白茅根120g，白糖適量。 制法：水煎加白糖沖服。 功效：此湯有清熱解毒，涼血活血，利水消腫之功。適用于消化系統(tǒng)癌腫屬熱毒郁結(jié)，傷陰耗液者，口渴，腹水，尿血，舌苔黃，脈弦數(shù)等，可以用此湯作食療。注意：癌腫屬寒濕停聚之水腫、腹水，口淡不渴、舌苔白膩、脈濡者不宜食用此湯。
2、木棉樹皮瘦肉湯： 用料：木棉樹皮連刺.500g，瘦豬肉250g。 制法：將木棉樹皮、瘦豬肉洗凈，分別切碎，加水同煎湯，慢火燉至極爛，即可服用。每日或隔日1劑，分3次服完，堅(jiān)持久服。 功效：此湯有清熱利濕，活血消腫，緩中扶胃之功效。適用于胃癌、腸癌等。
3、向日葵梗芯湯： 用料：向日葵梗芯5~6g。 制法：加水煎湯飲服，每日1劑，分2次服?？山?jīng)常服之。 功效：此湯有通經(jīng)、利尿、通便、抗癌之功效。適用于治療胃癌，對(duì)胃癌癥狀緩解有一定療效。
4、鯽魚莼菜湯： 用料：活鯽魚500g，莼菜500g，油、鹽、酒各適量。 制法：將鯽魚去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟留肝、鰾及魚子洗凈濾干，備用;莼菜洗凈切碎。先取鯽魚入鍋煎黃，加水適量煮沸，入莼菜同煮至熟后，放入鹽、酒、油少許即可食用，趁熱食之。 功效：此湯有調(diào)中和胃，止嘔止痛，健脾利水，消炎解毒，防治癌癥之功。適用于慢性胃炎、胃潰瘍及預(yù)防其他癌變，并可治胃癌，亦可預(yù)防胃腸道癌癥手術(shù)后的復(fù)發(fā)。
5、猴頭菇瘦肉蛋湯： 用料：猴頭菇100g，豬瘦肉50g，雞蛋1個(gè)，油、鹽、味精、蔥花各少許。制法：先將猴頭菇浸水泡發(fā)后洗凈切片，再將豬瘦肉洗凈功片，然后一起放入鍋中，加水適量，慢火煮成湯。湯沸后打入雞蛋，放入油、鹽、味精少許，再放入蔥花即可食用。佐餐食用，喝湯吃菇及肉。功效：此湯有健脾胃，抗癌防癌之功。適用于胃癌，是胃癌患者的良好食療方。
6、鐵樹葉紅棗湯： 用料：鐵樹葉150~200g，紅棗10枚。 制法：混合加水適量，慢火煎湯。每日1劑，分3次服，1個(gè)月為1療程。 功效：此湯有收斂止血，補(bǔ)虛扶正，固護(hù)正氣，扶正抗癌之功。用于治療胃癌、嘔吐、反胃等病癥。
一個(gè)健康合理的飲食，不但可以給胃癌手術(shù)后起到調(diào)理作用，還可以促進(jìn)手術(shù)后的恢復(fù)，有效的控制胃癌術(shù)后的復(fù)發(fā)率，有胃癌但沒(méi)有做手術(shù)的患者也可以參考來(lái)飲用，希望這些健康飲食能夠給胃癌患者們提供幫助。（實(shí)習(xí)編輯：雨生）
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