語音內(nèi)容
"從食用安全性的角度來說,一些無尖刺的魚類比較適合孩子食用,比如湟魚、三文魚、昌魚、帶魚等。從受污染環(huán)境程度的角度來看,一般自然生長的海魚類要比人工養(yǎng)殖的海魚和淡水魚類污染更少,尤其是在人工養(yǎng)殖地污染比較嚴重的情況下,更應(yīng)該避免給孩子食用這些魚類。從生物鏈重金屬富集來看,魚的個頭越大,生長期越長,體內(nèi)所積累的污染元素可能越多,因此家長在給孩子選擇魚類時,不必專挑名貴的魚,可以就地取材,選擇價格相對實惠的魚,如黃魚、鲅魚、沙丁魚等,DHA含量和蛋白質(zhì)含量都很高,而且肉多、味美。另外,魚的種類豐富,產(chǎn)地也很多,給孩子吃魚的時候,沒必要拘泥某一種或幾種魚類,要注意多給孩子嘗試不同品種的魚,這樣可以讓孩子品嘗不同的口味,綜合攝取不同營養(yǎng)的魚魚肉,綜合攝取不同營養(yǎng)的魚肉,并養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。"