語音內(nèi)容
"1、水分要足，在新媽媽坐月子期間的飲食，各種食物的水分可以多一點。如多喝湯、牛奶、粥等，沒有水肯定也不下奶的；2、量少質(zhì)精，月子餐主要還是要葷素搭配，量少質(zhì)精，菜量和飯量不需要太大，但要精選食材，品種盡量豐富多樣；3、不宜煎炸，為了讓新媽媽更好地消化吸收食物，產(chǎn)婦的飯菜要煮得軟一點。在烹調(diào)方法上多采用蒸、燉、燜、煮，盡量減少營養(yǎng)素的損失，不宜采用煎、炸的方法；4、熱補為主，在南方很多地方，坐月子都堅持了中醫(yī)產(chǎn)后“熱補”的原則，以麻油、老姜、米酒水做料理；5、清淡少鹽，新媽媽的月子餐應(yīng)做到口味清淡，在烹調(diào)時盡量少放鹽和醬油等，同時不可做得過分油膩，以免加重媽媽腸胃的負(fù)擔(dān)。"
