痛風(fēng)的飲食要點(diǎn)有哪些?痛風(fēng)是現(xiàn)在很常見的一種疾病,這種疾病給患者的生活帶來很大的影響,飲食對(duì)于痛風(fēng)的患者是很重要的,目前可能還有很多人對(duì)這種疾病不是很了解,那么痛風(fēng)的飲食要點(diǎn)有哪些呢?一起來了解一下吧。
1.控制每天總熱能的攝入:痛風(fēng)的飲食要點(diǎn)主要是少吃碳水化合物,少吃蔗糖、蜂蜜,這是因?yàn)樗鼈兒呛芨撸瑫?huì)加速尿酸生成。對(duì)于嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆等含嘌呤量高得蔬菜,也要限制食用。
2.限制蛋白質(zhì)的攝入:多食用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類等含嘌呤少得食物,但是不要喝酸奶,因?yàn)樗崮痰暮樗彷^多,對(duì)痛風(fēng)患者不利。盡量少吃肉、禽、魚類,如一定要吃,最好可以將肉煮沸后棄湯食用。這是因?yàn)猷堰嗜菀兹苡谒?,湯中含量很高?/p>
3.多吃堿性食品:痛風(fēng)患者可以多吃蔬菜、馬鈴薯、水果等堿性食物,可以降低血和尿液的酸度。尤其是西瓜和冬瓜,不但是堿性食品,而且具有利尿作用,對(duì)痛風(fēng)患者是很好的。
4.保障尿量充沛:多喝白開水,避免喝濃茶。
5.避免飲酒:由于酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒也可以刺激嘌呤合成增加。
6.少吃辣椒等調(diào)料:由于辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料有興奮植物神經(jīng)的作用,可誘使痛風(fēng)發(fā)作,因此應(yīng)盡量少吃。
7.忌食火鍋:火鍋原料如動(dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮等都是含嘌呤高的食物,吃火鍋后再飲酒,更容易引起痛風(fēng)。
8.痛風(fēng)的飲食要點(diǎn)還有控制飲食,多食含“嘌呤”低的堿性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、魚等酸性食物,飲食應(yīng)以清淡,低脂、低糖為主,多飲水,這樣才有利于體內(nèi)尿酸的排泄。(實(shí)習(xí)編輯:程飛)
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