痛風之痛說來就來，發(fā)作之前沒有什么征兆，一旦痛起來卻又十分厲害，很多人半夜痛醒，感覺就像刀割一樣，只要周圍有輕微的風流動，疼痛得就更加歷害，如果稍微活動關節(jié)，立刻哇哇亂叫。所以痛風要及時的治療，另外在治療的過程中也要注意飲食控制，遵守相關的飲食原則，才能幫助痛風患者更好地康復。
痛風患者的飲食原則
1、保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。
2、碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5、大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。
6、少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內(nèi)。
7、禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風。
8、少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。
9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
10、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
痛風患者的飲食注意事項
1、一般正常飲食每天約含有600--1000毫克之普林。
2、急性痛風發(fā)病期應盡量選擇普林含量低的食物(第一組)，蛋白質(zhì)最好完全由蛋類、奶類及奶制品供給。
3、非急性痛風發(fā)病期仍應避免食用普林含量高的第三組食物，應酌量選擇第二組食物，肉類減少為每餐勿超過二兩，以牛奶、雞蛋取代部分蛋白質(zhì)的來源，第二組食物之蔬菜，干豆類應盡量減少食用，平時可多選擇第一組食物。
4、盡量維持體重于標準范圍內(nèi)，體重過重時應慢慢減重，每月以減輕一公斤體重為宜，但急性發(fā)病期不宜減重。
5、每日應喝水3000cc以上，以幫助尿酸鹽排出，并防止腎結(jié)石的產(chǎn)生。
6、根據(jù)實驗，多量脂肪有抑制尿酸鹽排出的趨勢，并易促使病人癥狀復發(fā)，故烹調(diào)時，油應適量。
7、若病人有任何的不舒服導致食欲不振，每天攝取的食物有限，則必須給予大量的高糖液體，以防止脂肪代謝加速引起急性痛風的發(fā)作。
8、盡量避免飲酒，尤其啤酒;至于咖啡及茶則可適量使用。
溫馨提示：痛風的危害性很大，多在午夜突發(fā),發(fā)作時呈”刀割樣“"”咬噬樣“"或”燒灼樣“劇烈,夜不能寐，抱足痛哭，心力交瘁，痛不欲生;并且每年不定期復發(fā)幾次甚至十幾次,就象定時炸彈一樣,無休止折磨著患者的身心健康。所以生活中我們應該注意保暖，堅持鍛煉，飲食上注意平衡膳食，經(jīng)常曬曬太陽，每天適量的接觸陽光的照射。只有這樣，我們才能減少患上痛風的可能，降低這種病侵襲我們身體的可能性。(實習編輯:楊洋)
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