現(xiàn)在對(duì)于做飯，很多女生不會(huì)，然而很多男生卻會(huì)做多種菜色。那么對(duì)于不會(huì)的女生是不是會(huì)覺得羞愧難當(dāng)呢？也許對(duì)于不會(huì)做飯的小伙伴來(lái)說(shuō)，做一桌美食是非常難的事情，其實(shí)我們可以先從簡(jiǎn)單的炒菜開始學(xué)習(xí)，以后再學(xué)習(xí)復(fù)雜的。下面我們將提供一些簡(jiǎn)單好吃的炒菜方法，那么不會(huì)做飯的你，就要認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)了。
【小炒牛肉】
1．牛肉切片放料酒，胡椒粉，鹽，淀粉，少許食用油抓勻腌制15分鐘；
2．青紅椒切塊，蔥切段，黃米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米；
3．鍋熱油后將牛肉放入快速滑變色盛出；
4．鍋放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青紅椒，調(diào)鹽翻炒；
5．倒入牛肉翻炒，調(diào)生抽，雞粉，蔥段炒勻即可。
DIY小米蒸排骨
1．小米泡水三個(gè)小時(shí)；
2．排骨泡水三十分鐘，去掉血水；
3．加入白糖3克，鹽5克，生抽20克，料酒10克，蠔油10克，辣椒醬15克；
4．腌2個(gè)小時(shí)入味；
5．排骨加入小米攪拌均勻。
6．土豆切片放入容器底部；7．再倒入小米排骨，上籠蒸40分鐘左右即可。
DIY紅燒雞爪 ?
1．雞爪去指甲，焯水撈出；
2．炒糖色，炒到雞爪微黃；
3．放入蔥姜八角紅辣椒炒出香味；
4．老抽生抽1:1，米酒一碗。燒開；
5．放鹽，十三香，燒開；
6．中小火煮十五到二十分鐘大火收汁即可。出鍋放點(diǎn)味精提味 ? ? ? ?
上面提供的三種簡(jiǎn)單又好吃的炒菜方法，對(duì)于不會(huì)做飯的小伙伴來(lái)說(shuō)是非常實(shí)用的。自己在家可以買這些材料來(lái)試著做一下啊，也許對(duì)于沒有做過菜的你來(lái)說(shuō)，才開始都是別扭和困難的，但是誰(shuí)都有第一次，所以只要你加油練習(xí)，一定會(huì)做出美味的飯菜的。
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