失眠,困擾著不少都市人,令人精神疲乏,影響日常生活和工作。不少人都會(huì)服用安眠藥來幫助入睡,但是大家都明白,長(zhǎng)期服用安眠藥對(duì)身體有不良影響。而以食療來治療失眠也許是一個(gè)不錯(cuò)的辦法,以下就為你介紹治療失眠的食療方。
龍眼山藥糕
原料:懷山藥500克,熟蓮子、桂圓肉、蜜餞青梅、白瓜子仁、蜜餞櫻桃各25克,白砂糖200克,熟面粉100克,豬油、蜂蜜各適量。
制作
1.懷山藥打粉后用熟面粉加水揉成團(tuán);青梅切成柳葉片。
2.將懷山藥團(tuán)揉成圓形,按成圓餅;將蓮子、櫻桃、桂圓肉、瓜子仁由外向里擺成圈,青梅片在當(dāng)中擺成花葉形。
3.用一張大綿紙蓋上,上籠蒸約15分鐘;去掉綿紙;蜂蜜加清水用旺火燒沸后倒入淀粉勾成芡汁,加入豬油,澆在餅上。
功效:益心脾、固腎精。適用于心脾虛損的失眠、健忘、自汗、驚悸等癥。
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