在許多人眼里，養(yǎng)生是門大學問，復雜難懂，費時費錢兼費神。但在專家眼里，這門學問完全可以化整為零，只要有心學，在日常生活中隨時隨處都可踐行。今天起開設“起居加減法”欄目，請廣東省中醫(yī)院的專家妙解一個個簡單實用又經(jīng)濟的養(yǎng)生小竅門，教街坊們?nèi)绾卧谌粘Ｆ鹁又幸娍p插針，時時處處為健康加分。
眼下正是橘子上市的時節(jié)。橘子因其外皮金黃、鮮艷美觀，果肉酸甜可口，受到人們的喜愛。廣東省中醫(yī)院肝病?？瞥貢粤嶂魅握f，人們吃完橘子后，大多把皮扔掉了，實在可惜。其實，橘皮是一味中藥，叫“陳皮”，味辛而微苦，性溫，入脾、肺經(jīng)，有理氣調(diào)中、燥濕化痰之功效。除了入藥外，橘皮還可以用來制成各種各樣的藥膳佳肴，用來調(diào)治脾胃氣滯、脘腹脹滿、嘔吐，或濕濁中阻所致胸悶、納呆、便溏等癥，《本草綱目》中說：“橘皮，苦能瀉能燥，辛能散，溫能和，其治百病，總是取其理氣燥濕之功?！?/p>
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