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結核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

　　目錄：

　　第一章：六龍眼補血食譜 營養(yǎng)美味補足氣血

　　第二章：養(yǎng)血為本 善補女人血

　　第三章：推薦 女人補血家常菜食譜

　　編者按：女人天生就比較嬌弱，容易貧血，因此日常生活中，應該時不時的補補血。那么如何補血呢？吃什么補血？補血的食物有哪些？今天小編給大家推薦一些龍眼補血食譜，以及女人補血其它方法，趕快到下文看看了解下吧。

　　六龍眼補血食譜 營養(yǎng)美味補足氣血

　　龍眼為果中之神品；其味甘類于大棗，入脾經功又勝過大棗，且無大棗壅氣之弊；在補氣的同時又可補血。

　　龍眼其營養(yǎng)豐富，藥效顯著，在醫(yī)學經典著作中多有記載。如《神農本草經》和《本草綱目》中記載，龍眼具有壯陽益氣、養(yǎng)血安神、健胃益腎、潤膚美容、延年益壽等功效。

　　日本醫(yī)學界研究還發(fā)現(xiàn)，龍眼還具有抗癌作用。所以我們中醫(yī)學上視為補血益心之佳果，果中之神品；其味甘類于大棗，入脾經功又勝過大棗，且無大棗壅氣之弊；在補氣的同時又可補血。

　　因此很多人都會用龍眼美食來補氣養(yǎng)血，因此下面就來看看有關龍眼的各種補氣養(yǎng)血的美食：

　　龍眼肉粥

　　【主料】龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。

　　【制作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。

　　【功用】健脾養(yǎng)心，補血安神。

　　龍眼肉紅棗飲

　　【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。

　　【制作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡后，放在碗內，放冰糖和水，蒸30分鐘。

　　【功用】滋陰活血、補氣養(yǎng)血；對貧血、眩暈癥、月經不調、失眠癥、更年期綜合癥有療效。

　　龍眼肉煲豬心湯

　　【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生姜適量。

　　【制作】先將豬心剖開，別去脂肪筋膜，把龍眼肉（桂圓肉）用清水洗凈。生姜去皮，切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時，加入少許鹽調味，即可食用了。

　　【功用】補氣養(yǎng)血，健腦益智，補養(yǎng)心脾。

　　小米龍眼粥

　　【主料】龍眼肉30克，小米100克，紅糖少許。

　　【制作】小米淘洗干凈，龍眼肉洗一下。將鍋置火上，放入適量清水、小米、龍眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，調入紅糖即可食用。

　　【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養(yǎng)血安神、補虛長智等功效。小米營養(yǎng)豐富，含蛋白質、脂肪、淀粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥，補血作用更強。

　　龍眼蓮藕湯

　　【主料】蓮藕500克、棗（干）50克，龍眼肉50克。

　　【制作】蓮藕洗凈，切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗凈。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進煲內，水可以稍加多，煮至泌水呈現(xiàn)淺紅色便可。

　　【功用】補血養(yǎng)血。

　　桂圓紅棗蓮子湯

　　【主料】桂圓8顆紅棗10顆蓮子二十顆銀耳三朵紅糖1湯匙（15克）。

　　【制作】銀耳泡發(fā)，去除黃根，蓮子泡發(fā)。將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗凈，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

　　【功用】補氣養(yǎng)血，補養(yǎng)心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸。

　　養(yǎng)血為本 善補女人血

　　人體是“血肉之軀”，只有血足，才顯得皮膚紅潤，面有光澤；只有肉實，才能肌肉發(fā)達，體型健美。對于女性來說，追求面容艷麗，身材窈窕，重在養(yǎng)血。

　　由于女性生理有“周期”耗血多的特點，與血結下了不解之緣。中醫(yī)學早就指出：“婦女以養(yǎng)血為本?！迸匀舨簧朴陴B(yǎng)血，就容易出現(xiàn)面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發(fā)枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛癥，即貧血。嚴重貧血者還極易過早出現(xiàn)皺紋、白發(fā)、脫牙、步履蹣跚等早衰癥狀?？梢?，女性養(yǎng)血迫在眉睫。那么，女人應怎樣進行養(yǎng)血補血呢？

　　保持樂觀情緒

　　心情愉快、性格開朗，不僅可以增進機體的免疫力，而且有利于身心健康，同時還能促進體內骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤。

　　注意加強飲食調理

　　日常應多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質蛋白質、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素b12等營養(yǎng)食物，如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。

　　根治出血病癥

　　患有月經過多、月經失調以及腸寄生蟲病、萎縮性胃炎、潰瘍、痔瘡、瘧疾或反復鼻出血等出血性疾病時（包括貧血），均要及早就醫(yī)，盡快根治。

　　經常參加體育鍛煉

　　特別是生育過的女性，要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等，吸收新鮮空氣，增強體力和造血功能。

　　進補養(yǎng)血食療藥膳

　　1、黨參煲紅棗：每次用黨參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。

　　2、麥芽糖煲紅棗：每次用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用。

　　3、杞子紅棗煲雞蛋：每次用枸杞子20克、紅棗8枚、雞蛋兩個，雞蛋煮熟后剝殼，再煮片刻即可，吃蛋飲湯。

　　4、仙人粥：首烏、枸杞各20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮粥，均有養(yǎng)血功效。貧血嚴重者可加服硫酸亞鐵片，每日3次，每次0。3克，飯后服，并配維生素c，每次0。2克，連服2～3個月，療效頗佳。

　　月經前飲食多注意

　　月經期間，抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。因月經失血，尤其是月經過多者，每次月經都會使血液的主要成分血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等丟失。因此，月經期除了避免過分勞累，保持精神愉快外，在飲食方面應該多加注意。

　　在月經干凈后1～5日內，應補充蛋白質、礦物質及補血的食品，同時要避免過量飲食以下食物：

　　1、少喝含咖啡因的飲料。此類飲料會使乳房脹痛，引起焦慮、易怒與情緒不穩(wěn)，同時更消耗體內儲存的維生素b，因此破壞了碳水化合物的新陳代謝。

　　2、乳酪類是經痛的禍源。如牛奶、起司、奶油、酵母乳、雞蛋，這些食物會破壞鎂的吸收。

　　3、巧克力使情緒失控。巧克力會造成情緒更加不穩(wěn)與嗜糖，除了會發(fā)胖之外，也會增加對維生素b的需求。

　　4、忌吃過量高脂食品。牛、豬與羊肉是高脂食品，過多會提高對礦物質需求。

　　5、高鈉食物使乳房脹痛。高鈉食物使乳房脹痛造成水腫與乳房脹痛。

　　推薦 女人補血家常菜食譜

　　看完這篇自制女人補血食譜，一定要度試試哦，做一道屬于你的女人最方便的補血食譜。味道很好，保證你一吃難忘！

　　材料：糯米、黑米、紅豆、圓肉、紅棗、花生（炒香）。還可以加點茨實。（可以去濕）可以安各人的喜好放。

　　做法：1、把黑米、糯米、紅豆、茨實用水泡上。（做時容易爛），我一般晚上泡。早上可以做了。材料不能一次放太多，有量杯。2、我是用九陽豆?jié){機做的，把黑米等放入豆?jié){機里。再放紅棗（去核剪小）和花生，可以再泡，也可以馬上開始做。按五谷豆?jié){鍵開始，十叁分鐘后可以吃了。3、裝杯后加糖，加蜂蜜都可以。

　　補血保健--美顏雞蛋湯

　　配料：腐竹皮一塊，紅棗五顆，雞蛋一個，冰糖適量。

　　做法：腐竹皮洗凈泡水至軟，雞蛋去殼攪勻待用，紅棗去核，用四碗水煮滾后，放入腐竹皮、紅棗與冰糖，用小火煮30分鐘，再加入雞蛋攪勻即可食用。

　　腐竹皮是豆?jié){凝聚的上層皮，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鈉以及維生素B1、B2等。維生素B1、B2幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質等新陳代謝，養(yǎng)顏美膚，同時還保護視力，使食欲、消化正常，維持心臟與神經系統(tǒng)的運作。紅棗，滋陰補血健脾，對身體有鎮(zhèn)靜作用，并可治療失眠及暈眩。雞蛋則更是不可缺少的營養(yǎng)物質。

　　補肝養(yǎng)血的豬肝菠菜湯

　　風味特點、食療食補作用：

　　補肝養(yǎng)血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養(yǎng)非常豐富。菠菜富含鐵質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養(yǎng)血。兩者同用，共具養(yǎng)血補虛之效，對各種貧血癥有較強的滋補食療作用。

　　原料：豬肝、菠菜各100克，香油5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克。

　　制作方法：把豬肝切成小薄片；菠菜切成2厘米長的段。鍋內加入清湯，煮沸后把豬肝、菠菜倒人，加入精鹽、味精、花椒水，待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇凈湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。

　　總結：以上盤點的這6款龍眼食譜，美味營養(yǎng)又健康，而且還能補足女人氣血，是女人養(yǎng)生首選美食哦，趕快照著以上做法做做吃吃吧。