零食是很多女人的最?lèi)?ài),開(kāi)心的時(shí)候吃,不開(kāi)心的時(shí)候也在吃,要在枯燥的辦公空間里坐上七八個(gè)小時(shí)不是件容易的事,況且還要思考問(wèn)題,所以要減輕點(diǎn)工作壓力或者想才思敏捷,大腦需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),抽屜里放的那些小零食就可以起到作用了。
含豐富的營(yíng)養(yǎng)素,糖分和脂肪相對(duì)較低,是日常理想的零食。比如低脂乳酪、含粗纖維的餅干或一般的巧克力餅干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饑餓,提子、杏脯、無(wú)花果等干果也是很好的選擇。此外,還有蘋(píng)果片或香蕉片。這些食物吃起來(lái)又香又脆,但并非油炸而成,而是經(jīng)過(guò)高溫烘制,將水果的水分烘干,不僅營(yíng)養(yǎng)損失小,脂肪和熱量也較低,多吃不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。下面的15種零食對(duì)健康是有益的:
1、葵花子:
可以養(yǎng)顏??ㄗ雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
2、花生:
能防皮膚病?;ㄉ懈缓木S生素B2,正是我國(guó)居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3、核桃:
可秀甲。核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素,能使指甲堅(jiān)固不易開(kāi)裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。
4、大棗:
預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會(huì)感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。
5、奶酪:
固齒。奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅(jiān)固。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過(guò)研究表明,一個(gè)成年人每天吃150克奶酪,有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo)。
6、無(wú)花果:
促進(jìn)血液循環(huán)。無(wú)花果中含有一種類(lèi)似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)??上♂屟海黾友旱牧鲃?dòng),從而使大腦供血量充分。
7、南瓜子和開(kāi)心果:
富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
8、奶糖:
含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神爽,皮膚潤(rùn)澤。
9、巧克力:
有使人心情愉悅及美容作用,能產(chǎn)生如談情說(shuō)愛(ài)時(shí)一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
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