目錄：

第一章：小小水果對抗大流感

第二章：初夏養(yǎng)生吃什么水果健康

第三章：服藥前吃水果會影響藥物作用

編者按：初夏養(yǎng)生吃什么水果好呢？水果對人體可以說是有很多的好處，它不但可以給人體提供一些必須的營養(yǎng)物質(zhì)。很多人還用吃水果這樣的方法減肥，大流感爆發(fā)的時候吃水果也可以預(yù)防感冒哦～

小小水果對抗大流感

沒有水果是不好的，只要食用得當。尤其正值大流感的爆發(fā)期，你也不想因為感冒而錯過日常的訓(xùn)練計劃吧。

獼猴桃

合有高于柑橘類兩倍的維生素C，鎂、鉀、維生素A和E的最佳來源，還可以提高免疫功能，減少呼吸系統(tǒng)疾病，絕對是春季水果的最好選擇之一，一個中等大小的獼猴桃47卡路里，3克纖維素。

草莓

維生素C的最佳來源，對于抗衰老和抗氧化也有奇效。28克草莓50卡路里4克纖維素。

藍莓和黑莓

所含有的營養(yǎng)成分可以、增強腦部功能，并且提高記憶力。28克藍莓和黑莓分別是81卡路里、4克纖維素和74卡路里、10克纖維素。

柑橘類

可以提高人體的免疫力，降低傳染流感的幾率。整個水果比果汁更好，因為不含任何纖維。半個橙子47卡路里。

哈密瓜

含有很多對心臟健康有益的維生素和營養(yǎng)成分，還可以對抗癌癥。半個啥密瓜97卡路里，2克纖維素。

葡萄

富含鐵、鉀元素和抗氧化劑，能有效低抗疾病。雖然紅酒得到了最多的宣傳，但是黑色的葡萄才是黃酮類、花青素和白藜蘆醇的原始來源，現(xiàn)已被證明可以有效預(yù)坊心臟病和癌癥。28克的葡萄60卡路里。

香蕉

一種不錯的訓(xùn)練前水果，含有大量鉀元素。記得隔壁寢室的同學突然口吐白沫倒在地上，當時醫(yī)院的檢查結(jié)果就是缺少鉀元素，一根中等大小的香蕉108卡路里。

蘋果

讓它在你的生活中觸手可及，雖然營養(yǎng)成分并不多，但是它低卡路里和富含纖維的優(yōu)點，絕對是暫時終止饑餓的不二選擇。一個中等大小的蘋果80卡路里。

對抗流感有辦法

●梨子：有生津止渴、清熱止咳的功效?？梢院痛ㄘ?、冰糖或蜂蜜一起熬制適用；還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不錯。

●蘋累：和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝，有潤肺止咳的功效；還可以榨汁喝，對治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。

●荸薺：無論生吃，煮著吃，還是炒著吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了吃，也可以去皮榨汁，能夠治療咽喉腫痛，對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。

特別關(guān)注

禁食橘子。實際上，橘皮確有止咳化痰的功效：但橘肉反而生熱生痰。

初夏養(yǎng)生吃什么水果健康

春夏“走俏”的水果大多性寒，并非人人皆適宜。因此我們吃水果要根據(jù)自己的體質(zhì)，避免食用不適合自己體質(zhì)的水果。

春夏交替之際，具有生津止渴、潤喉去燥功效的水果，是機體補充能量的最佳選擇。以下五種經(jīng)典水果是這一季節(jié)里的上選，它們大多具備上述功效。但春夏“走俏”的水果大多性寒，并非人人皆適宜。

梨：(宜)：梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能，適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結(jié)、高血壓以及肝炎、肝硬化患者；(忌)：梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人不宜食用。

香蕉：(宜)：性甘寒，味微澀，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對于口渴、便秘等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。(忌)：香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用，否則會引發(fā)虛火更旺。

蘋果：(宜)：性平，味甘酸，具有補心養(yǎng)氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營養(yǎng)十分豐富，含有的鞣酸、有機酸有收斂作用，果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用，因此能止瀉；含有的纖維能使排泄便利，有機酸有刺激腸道的作用，可以通大便。含有的鉀元素能與體內(nèi)過剩的鈉元素結(jié)合，對防治高血壓有益。(忌)：脾胃虛寒者不宜多吃蘋果。

獼猴桃：(宜)：具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養(yǎng)素，尤其維生素C的含量遠遠高于梨和蘋果。(忌)：脾胃虛寒者不宜多吃。

西瓜：(宜)：夏季消暑珍品，涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。(忌)：吃西瓜不能一次攝入過多，否則會引起消化不良或腹瀉。

選水果 看體質(zhì)

水果的特殊功效：消化不良、高血壓患者，應(yīng)多吃山楂、桃、橙子等水果；腹瀉者可多吃石榴、柿子等；失眠多夢者，可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等；易上火的人，不妨多吃些蘋果。

總而言之，體質(zhì)虛寒者宜食用溫熱類水果，慎用寒涼類水果；體質(zhì)燥熱者則相反；甘平類水果則適宜各種體質(zhì)的人。

水果的食用禁忌：腹瀉者忌食香蕉；糖尿病患者忌食葡萄；脾胃陽虛、大便稀薄者忌食荸薺；肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨；消化不良、胃病者忌食紅棗；胃病反酸者忌食橄欖；陰虛火旺者忌食荔枝；體弱多病、產(chǎn)后、外感風寒及血虛者忌食柿子；脾胃虛寒引起的胃腸功能不佳者，忌食西瓜等。

服藥前吃水果會影響藥物作用

許多人有每天吃水果的習慣?？伤⒎请S時都能吃，服藥之前，最好別吃。

北京大學臨床藥理研究所博士魏敏吉對《生命時報》記者分析說，首先，多數(shù)水果含檸檬酸和蘋果酸，它們會改變腸道中的酸堿環(huán)境，進而間接影響到藥物作用。

其次，水果中還有些成分會干擾人體內(nèi)的代謝酶，使藥物代謝酶活力下降，藥物濃度會在體內(nèi)升高，產(chǎn)生不良反應(yīng)。

再次，水果中一般含有較多礦物質(zhì)，如鈣、鎂離子，這對藥物吸收不利，在服用對礦物質(zhì)成分比較敏感的藥物，如喹諾酮類藥物時影響較大。

最后，沒有熟透的水果含有大量的有機酸，對酸敏感的藥物與這些水果一同服用可能會導(dǎo)致藥物完全或部分失效。

因此，魏敏吉建議，服藥前后1—2小時不吃水果為宜。

結(jié)語：因為很多人都有每天吃水果的習慣，即使生病服藥的時候也不例外。其實有時候水果是會影響藥效的，所以大家以后吃藥的時候要小心哦！(文章原載于《健仕》，刊號：2012.04，版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。