眼睛——雞蛋
蛋黃中含類蘿卜素、葉黃素、玉米黃素等抗化物,能夠幫眼睛延緩衰老。
大腦——圓白菜
西蘭花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰膽堿”,可健腦,促進(jìn)記憶。研究表明,每天吃兩種甘藍(lán)蔬菜,如圓白菜,認(rèn)知功能的下降速度可減慢40%。
皮膚——西紅柿
西紅柿是做好的“防曬霜”。因?yàn)樗缓烊粡?qiáng)力抗氧化劑——番茄紅素。每天只需攝入16毫克番茄紅素,就能將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)降低40%。
鼻子——葵花子
葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一,在中國,超過四千萬人患有過敏性鼻炎。而維生素E是出色的抗氧化劑,有維護(hù)免疫系統(tǒng)的作用。每天吃30克葵花子就能補(bǔ)充所需維生素E量的46%。
嘴唇——核桃
每天吃幾個(gè)核桃,就能擁有水潤不干燥的雙唇。因?yàn)楹颂腋缓臍W米伽-3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝。
牙齒——獼猴桃
獼猴桃的維C含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護(hù)者。意大利研究人員發(fā)現(xiàn),如患有牙周疾病每天吃個(gè)獼猴桃,不但能有效緩解,還可使患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)降低50%。
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