美國一些醫(yī)學(xué)院與研究機(jī)構(gòu)共同制定出一項(xiàng)“長壽守則”,其中有一條就是“飯前半小時至1小時之間和清晨起床后要飲水”。水是人體的重要組成部分。人體總重量的55%至75%是由水分組成的,男子占65%至75%,女子占55%至65%。水分占了血液的83%、肌肉的75%,堅(jiān)硬的骨骼中也含有水。人體內(nèi)各種細(xì)胞都需要水才能發(fā)揮正常功能,各種代謝的化學(xué)反應(yīng)必須在有水分時才能進(jìn)行,酶在溶液中才能發(fā)揮活性,代謝的廢物也需要水分才能排出體外。人的體溫之所以能保持恒定,是靠水分的均衡流動,通過出汗蒸發(fā)散熱調(diào)節(jié)體溫。
人體的皮膚含有一定量的水分與脂肪,才使皮膚維持光滑滋潤,柔軟而富有彈性。當(dāng)人體皮膚水分充足時,皮膚表面的脂質(zhì)呈液態(tài)晶體狀,皮膚就顯得柔滑有光澤,俗稱“水色好”。反正,如果水分不足,皮膚就顯得松弛、干燥、蒼老、多皺紋。特別是老年人大腦中饑渴感覺中樞很遲鈍,對口渴不敏感,如果不主動飲水,到口渴時才飲水,就有可能發(fā)生失水現(xiàn)象。由于皮膚水分減少,皮下脂肪與彈力組織減少,皮脂分泌不足,可使皮膚變得干燥,失去彈性,皺紋增多。如果每天主動飲水5至6杯,可避免脫水。一般宜飲涼開水,以自然冷卻溫度為20℃新鮮的涼開水最為適宜。這種涼開水中空氣少,最易被吸收,具有獨(dú)特的活性,可促進(jìn)新陳代謝。動物實(shí)驗(yàn)證明,飲用涼開水,可使血紅蛋白升高。養(yǎng)成定時飲用涼開水習(xí)慣的老人面色紅潤,皮膚滋潤。
研究發(fā)現(xiàn),高血壓、冠心病患者上午易發(fā)生心、腦血管意外,其中一個重要原因就是夜間血液濃縮,血液黏滯度升高。如果清晨飲一杯水,可以稀釋血液,降低血黏度,減少這種意外發(fā)生。清晨飲水還可稀釋尿液,沖洗尿道,預(yù)防尿道結(jié)石。飯前半小時至1小時飲水,可迅速進(jìn)入血液,補(bǔ)充人體細(xì)胞需要,還可增加消化液分泌,有助于增進(jìn)食欲,幫助消化。多飲水還可蕩滌腸胃,防治便秘,清晨空腹飲水效果尤佳,可減少腸道內(nèi)食物殘?jiān)瘮『笥卸疚镔|(zhì)的吸收,有助于抗衰老及減少癌癥的發(fā)病率。
水有硬軟之分。水的硬度取決于鈣鹽與鎂鹽含量的多少,含量越多,則水的硬度越大。在自然界中,井水和泉水的硬度最大,水庫里的水、湖水、河水的硬度中等,雨水、雪水的硬度最小。用軟水泡茶,湯色明亮,香氣高爽;硬水泡茶,會失去鮮爽味,倘若水中含有萬分之五以上的鐵離子,則茶色發(fā)黑,不能飲用。使用過硬的水對皮膚和頭發(fā)都不好。
你有多少長壽的好習(xí)慣
1.倒著看書。美國老齡化專家馬里奧斯·基里亞齊斯博士認(rèn)為:閱讀時把書本倒著放能刺激大腦,促進(jìn)新細(xì)胞生成。換左手寫字、聽不熟悉的音樂也有類似的效果。
2.不碰公廁門把手。公廁的門把手是細(xì)菌和病毒的溫床,增加患病幾率,英國阿伯丁大學(xué)細(xì)菌學(xué)榮譽(yù)教授休·彭寧頓建議:開公廁門時最好用指尖碰門把手的下端,或用紙巾包住手。
3.常吃香蕉。香蕉含豐富的鉀,有降血壓、防中風(fēng)、防心臟病的效果,還有助于抵消飲食中過量鹽分對身體的損害。專家建議,要想達(dá)到降血壓的效果,每天需要攝入4.7克鉀,正好是一根香蕉的含鉀量。
4.練習(xí)深蹲。運(yùn)動生理學(xué)家認(rèn)為,深蹲能讓全身肌肉群都得到鍛煉,老年人練習(xí)深蹲是預(yù)防摔倒的最佳運(yùn)動。
5.每天喝茶。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的學(xué)者認(rèn)為,茶葉中含有的抗氧化劑有助于保護(hù)血管。
6.生病時喝酸奶。生病時,體內(nèi)菌群會失調(diào),增加感染幾率,如果多喝酸奶,其中的益生菌不僅能保持腸胃健康,還能增強(qiáng)免疫力。
7.每天用牙線??谇唤】禒顩r差會減壽6.4年,并為心臟病埋下隱患。而每天用牙線清理牙齒有預(yù)防糖尿病和認(rèn)知障礙癥的作用。
8.用吸管練呼吸。每天花幾分鐘用嘴叼著吸管,練習(xí)深度、緩慢的呼吸,能提高肺功能和肺活量,放緩心率,降低血壓,延緩衰老。
9.家里干凈整潔。美國心理學(xué)家霍華德·弗里德曼博士和萊斯利·馬丁博士研究發(fā)現(xiàn):長壽的人多數(shù)認(rèn)真盡責(zé),把家收拾得整潔干凈,因?yàn)檫@類人大腦中血清素的含量較高,有助于調(diào)節(jié)飲食和睡眠習(xí)慣。
10.交健康的朋友。健康的朋友會給自己帶來健康的好習(xí)慣。發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上的研究顯示:如果關(guān)系最親密的朋友患有肥胖癥,即使他住得很遠(yuǎn),自己患上肥胖癥的可能性也會增加1.7倍。
11.愛種花草。園藝勞動能保護(hù)心血管、鍛煉肌肉的柔韌性和力量等,1小時的園藝勞動相當(dāng)于散步5英里(約8千米)。如果身體不適合體育鍛煉或者天氣不好,不妨種種花草。
12.每天吃洋蔥。每天吃80克左右的洋蔥,能降低患結(jié)腸癌、直腸癌、喉癌和卵巢癌的風(fēng)險,其中的抗氧化成分能防止炎癥反應(yīng),還能提高免疫力。
13.不把水果放冰箱。如果將番茄、西瓜、葡萄柚放于室溫下,它們的β胡蘿卜素含量是放在冰箱中儲存的2倍,番茄紅素的含量也會增加20倍,能提高水果的健康功效。
14.每周至少2次性生活。性生活能促進(jìn)血液循環(huán)、減輕壓力,有助于人體組織修復(fù)。每周2次性生活的男性早逝的風(fēng)險會降低50%,專家稱,如果身體條件允許,每周3次性生活能多活2年,每天都進(jìn)行性生活能多活8年。
15.沒有啤酒肚。腰圍能顯示出內(nèi)臟脂肪的含量,如果平躺時有啤酒肚,說明內(nèi)臟脂肪過多,這會縮短你的壽命。
16.曬太陽。專家建議,60歲以上的老人每日應(yīng)服用10微克的維生素D,并曬太陽20分鐘,能提高免疫力和骨骼健康。
17.咧嘴笑。美國馬里蘭大學(xué)神經(jīng)科學(xué)和心理學(xué)教授羅伯特·普羅文認(rèn)為,幽默能增加人體免疫細(xì)胞數(shù)量。捧腹大笑能讓血流量增加20%,降低患心臟病的風(fēng)險。即使假裝咧嘴笑,身體也能釋放出愉悅的化學(xué)物質(zhì),有助于身心健康。
18.努力工作。研究發(fā)現(xiàn),工作具有挑戰(zhàn)性、積極努力工作和完成任務(wù)后的成就感能促進(jìn)長壽,防止過早死亡。
19.敢說真話。說謊會讓心率和呼吸速度加快,消化能力降低,造成肌肉和神經(jīng)纖維緊張,而不說謊的人很少出現(xiàn)心理健康問題(如精神緊張)和身體不適(如喉嚨疼痛和頭疼)。
20.與父母關(guān)系親密。哈佛醫(yī)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),與父母關(guān)系不親密的人中,91%的人中年時會患上高血壓、心臟病或酗酒成性,家庭關(guān)系良好有促進(jìn)身體愈合、提高生存能力的功效。
21.夫妻適當(dāng)拌嘴。美國密歇根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),夫婦如果強(qiáng)行壓制怒氣,早逝的可能性會增加25%,還會引發(fā)高血壓、失眠、心臟病和癌癥。適當(dāng)?shù)陌枳旆炊茚尫鸥星椤⑹娼鈮毫Α?/p>
22.每口飯嚼20次。國際內(nèi)分泌大會上公布一項(xiàng)研究顯示,咀嚼少會讓人們吃下更多食物,使患2型糖尿病的風(fēng)險翻倍,而充分咀嚼有助于消化吸收。
23.扭動身體。美國哈佛醫(yī)學(xué)院精神病專家發(fā)現(xiàn),即使是運(yùn)動量很小的活動,如不時扭動下身體,也能促進(jìn)大腦生長,防止細(xì)胞退化。
24.做菜少放鹽。多數(shù)人每天會攝入9克食鹽,超出健康標(biāo)準(zhǔn)3克,如果每頓飯少放些鹽,會使患中風(fēng)的幾率下降13%,患心臟病的風(fēng)險下降10%。
25.帶孩子。帶孩子會讓人們改掉抽煙、喝酒等惡習(xí),養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。
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