專家提醒:對碳酸飲料說“不”
越來越多的中小學(xué)生喜歡喝含二氧化碳?xì)怏w的碳酸飲料。對此,營養(yǎng)專家提醒,出于健康考慮,要盡量少喝碳酸飲料。中國臺灣的中小學(xué)校園合作社不準(zhǔn)出售汽水、可樂、罐裝咖啡等飲料。
長海醫(yī)院營養(yǎng)科主任蔡東聯(lián)告訴記者,碳酸飲料是充入二氧化碳?xì)怏w的一種軟飲料,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,并會影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。同時,飲料中含有的大量糖分除有損牙齒健康外,還因?yàn)檫^多的糖分被人體吸收后會產(chǎn)生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。
專家還說,酸酸甜甜的果蔬汁、氣泡十足的碳酸飲料,對于孩子來說,簡直就是“擋不住的誘惑”??赡阒绬?,1升裝的大瓶可樂飲料中含糖超過80克,其熱量相當(dāng)于兒童一日三餐的總和,飲料帶走的不僅是孩子們的胃口,還會破壞正常代謝,誘發(fā)胃腸道疾病,并把鈣、鐵、銅等營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)給“沖”走。研究表明,偏愛碳酸飲料的兒童中,約六成因缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料,因磷含量過高,過量飲用會導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。因此,青少年最好少喝碳酸飲料。
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