雞肉是易消化食物,對(duì)于腎虛的男性可以常吃,有補(bǔ)腎的作用,加入花菇一起燉,不僅提香,還讓營(yíng)養(yǎng)更豐富,是最健康的搭配,下面一起來做美食吧。
【男性補(bǔ)腎美食花菇燉雞肉】
主料:三黃雞400g、花菇150g、
輔料:生抽1湯匙、老抽1茶匙、香菇醬1茶匙、姜5g、蒜3瓣、鹽少許、
步驟:
1.材料準(zhǔn)備好
2.三黃雞洗凈斬小塊
3.花菇用溫水泡軟
4.隨后對(duì)切,小的就不用切了,姜蒜切片
男性補(bǔ)腎美食花菇燉雞肉
5.鍋里熱油,爆香姜蒜
6.隨后放入雞肉
7.大火翻炒至雞肉變色
8.調(diào)入生抽、老抽、料酒、香菇醬,炒至上色
男性補(bǔ)腎美食花菇燉雞肉
9.放入香菇同炒,兌入清水,沒過雞肉即可
10.蓋上蓋子,大火煮開,小火燜煮20分鐘
11.最后開大火,不斷翻炒收汁,待汁收的濃稠時(shí),調(diào)入少量鹽即可
男性補(bǔ)腎美食花菇燉雞肉
小貼士
1.一定要挑選三黃雞這種鮮嫩的雞,千萬別買到老母雞哦,燉2個(gè)小時(shí)都咬不動(dòng)的
2.生抽、老抽、香菇醬都有足夠的咸味了,鹽一定要酌量而加哦~
三黃雞的食用效果
1.增強(qiáng)體力
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高人的免疫力
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強(qiáng)免疫力,減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
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可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.增強(qiáng)消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
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