甜甜圈，是小時的回味，有著快樂的童年，跟母親一起做了甜甜圈，面包炸制松軟，放上一些白糖，味道相當好吃，是兒童最愛的美味甜點。
【制作兒童美味小甜點甜甜圈】
主料：高粉100g、白糖20g、黃油10g、酵母2g、雞蛋液20g、牛奶20g、水40ml 、
輔料：油適量、粗砂糖適量、
步驟：
1.所有主料放入攪拌缸啟動廚師機。
2.把面團攪拌至出筋膜。
3.面團滾圓靜置10分鐘。
4.取一個面團揉勻，按扁中間用圓形磨具刻出。
制作兒童美味小甜點甜甜圈
5.成為中空的圓圈。
6.油紙上抹油，放入甜甜圈生坯。
7.放入烤箱發(fā)酵40分鐘。
8.發(fā)酵好的甜甜圈取出。
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9.鍋中油燒熱，放入甜甜圈炸制兩面金黃。
10.撈出瀝油趁熱撒上粗粒白糖即可食用。
制作兒童美味小甜點甜甜圈
小貼士
甜甜圈生坯，即可用模具刻出中空，也可以把面團搓長條，兩頭封緊成為甜甜圈生坯。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛內建議，當你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。
2.抑制腫瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速和細胞膜結合，使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。
3.促進幼兒大腦發(fā)育
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乳是哺乳動物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。
5.營養(yǎng)全面
可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定，減少中風風險；能大大提高大腦的工作效率；能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
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