小朋友喜歡吃雞翅,雞翅的骨頭小,吃著不方便,可以剔骨,包著米飯,這樣的菜,可以當(dāng)主食又有菜肉同食,是小朋友們的最?lèi)?ài)。
【無(wú)果米香烤雞翅】
主料:雞翅8個(gè)、
輔料:米飯適量、鹽適量、胡蘿卜適量、玉米適量、豌豆適量、新奧爾良烤料適量、蜂蜜適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備食材。
2.雞翅從一端剪掉硬骨。
3.另一端也剪掉。
4.將剪刀伸進(jìn)雞翅兩骨之間,剪一下。然后,另一端也剪斷。
兒童開(kāi)胃食譜無(wú)果米香烤雞翅
5.用手將骨頭慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)拉出。
6.另一根骨頭也拉出即可。
7.將去骨的雞翅用新奧爾良腌料腌制。(我放冰箱腌了一天)
8.準(zhǔn)備豌豆,玉米,胡蘿卜。
兒童開(kāi)胃食譜無(wú)果米香烤雞翅
9.用沸水焯一下。
10.將溫?zé)岬拿罪埡挽踢^(guò)的蔬菜粒和米飯拌在一起。(可適量放一點(diǎn)點(diǎn)鹽)
11.將米飯塞入去骨的雞翅中。
12.全部放好,排入烤盤(pán)中,表層再刷一層腌料汁。
兒童開(kāi)胃食譜無(wú)果米香烤雞翅
13.烤箱預(yù)熱,200度,中上層,設(shè)定二十五分鐘。
14.十分鐘后,將烤盤(pán)取出,再刷一次腌料汁。
15.再過(guò)十分鐘左右,拉出,再刷一層蜂蜜水,烤兩三分鐘即可。趁熱食和。
兒童開(kāi)胃食譜無(wú)果米香烤雞翅
小貼士
1、豌豆和玉米,我都是用的速凍熟食。
2、烤箱要預(yù)熱后,再放入雞翅,每個(gè)烤箱的溫度都有差別,同一品牌也不例外,時(shí)間,只是參照,具體請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況決定。
雞翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對(duì)于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過(guò)青椒。對(duì)視力、生長(zhǎng)、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。
兒童開(kāi)胃食譜無(wú)果米香烤雞翅
雞翅的食用效果
溫中益氣 補(bǔ)精添髓 強(qiáng)腰健胃
總結(jié):營(yíng)養(yǎng)晚餐的步驟雖多,看到寶寶吃著開(kāi)心營(yíng)養(yǎng),就非常滿(mǎn)足,吃著開(kāi)心就是幸福。
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