真是一場秋雨一場寒,氣溫降的快,早上起來鼻子酸酸的,好像有點感冒,小編準備做道驅(qū)寒暖身湯-------生姜紅棗茶,有很好暖身驅(qū)寒、滋陰補腎等作用,即使不喜歡吃姜的人,也喝可能喝,經(jīng)常喝一些,手腳都是暖的。
【生姜紅棗茶】
【主料】
棗8個、姜6片、
【輔料】
茶椒8粒、枸杞子10克、水500ml、紅糖1湯匙
【做法】
1.棗用溫水泡發(fā),枸杞洗凈備用,棗也可以去核切絲,我用的棗是整的沒有切
2.棗、生姜、枸杞和花椒放鍋內(nèi),加紅糖
秋季驅(qū)寒暖身生姜紅棗茶
3.鍋中倒入500毫升水,大火煮至翻滾后,轉(zhuǎn)中小火
4.水收至只有一半水時即可
秋季驅(qū)寒暖身生姜紅棗茶
營養(yǎng)功效
1、生姜紅棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效;
2、飲用后能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用
3、促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用;
4、姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染;
5、對風濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損有較強的效果,此飲品也可長期飲用。
枸杞子的營養(yǎng)價值
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)。
枸杞子的食用效果
1.明目
擅長明目,所以俗稱“明眼子”.歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2.提高機體免疫力
秋季驅(qū)寒暖身生姜紅棗茶
枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3.保護肝臟
枸杞子中的甜菜堿,可抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞再生,因而具有保護肝臟作用。
4.降三高
調(diào)節(jié)血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
總結(jié):在做這道驅(qū)寒茶時,要注意,先把姜與棗冷水下鍋,才能把姜的味道揮發(fā)出去,這樣才不會喝出姜的味道。
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