現在早餐有多種，不過，大部分人還是會選擇吃些油性的餐點，今天小編我推薦的是一道早餐花形面包，外形好看，色澤誘人，口感松軟，餡料香甜，搭配一杯牛奶或者豆?jié){，真是營養(yǎng)豐富。
【花形面包】
【主料】
高筋面粉250克、黃油35克、紅豆沙300克
【輔料】
鹽1克、酵母粉4克、牛奶110ml、白砂糖45克、雞蛋1個
【做法】
1.準備食材：高筋面粉250克、白糖45克、鹽1克、酵母粉4克、雞蛋1個、牛奶110毫升、黃油35克、紅豆沙300克
2.將高筋面粉、白砂糖、鹽、酵母粉、雞蛋、牛奶放入面包機中，選擇和面按鈕，揉至面團表面光滑（大概二十分鐘左右）
3.將黃油放入面包機內，揉至黃油充分吸收，面團可以拉出薄膜
4.面團第一次發(fā)酵，發(fā)酵至原體積的兩倍大
營養(yǎng)美味的早餐花形面包
5.將面團從面包機中取出，用拳頭按壓面團以排出氣體
6.將面團分成八個份量大小一樣的小面團（每個面團大概重65克左右），然后用棉布覆蓋，靜置15分鐘左右
7將小面團搟成8厘米*15厘米的長方形面皮
8.取適量的紅豆沙搓成15厘米長的條，放在面皮上，把面皮由一邊卷起，然后用刮刀在另一邊，切成間隔一樣寬的小條，如圖所示
9.把切好的小條，一條一條的卷在整根面條上，如圖所示
營養(yǎng)美味的早餐花形面包
10.把整個面條首尾相接，粘在一起，形成面圈的樣子放在烤盤中進行第二次發(fā)酵，發(fā)酵至原體積的兩倍大
11.將發(fā)酵好的面包整盤放入預熱好的烤箱，上下火、170度，烤15分鐘即可
12.成品圖
營養(yǎng)美味的早餐花形面包
紅豆沙的營養(yǎng)價值
紅豆含有較多的皂角甙，膳食纖維和葉酸。
紅豆沙的食用效果
1.利尿消腫
紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。
2.降脂減肥
營養(yǎng)美味的早餐花形面包
紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
3.催乳
紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
總結：愛吃甜食的親們，可以嘗試做下，對于早餐面包還是不錯的選擇，早餐是必須吃的，它能滿足一天所需營養(yǎng)，讓你精力充沛一天。
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