香蕉中含有豐富的纖維素，有促進(jìn)消化，調(diào)整腸胃的功效，在夏季有便秘困擾的親們，可以跟小編我還學(xué)習(xí)治療便秘的冰品吧。
【香蕉冰激凌】
【主料】
牛奶250克
【輔料】
淡奶油150ml、白糖45克、香蕉1根
【做法】
1.準(zhǔn)備原料：白糖、牛奶、淡奶油、香蕉
2.牛奶加白糖加淡奶油放入奶鍋，加熱至牛奶稍沸
3.放在冷水中冷卻
治療便秘冰品香蕉冰淇淋
4.香蕉切成段，放入料理機(jī)
5.打成香蕉泥
6.倒入奶液
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7.放冰箱冷藏1小時(shí)
8.冰淇淋機(jī)內(nèi)膽提前放冷凍室12小時(shí)，取出內(nèi)膽，裝入冰淇淋機(jī)，倒入冷藏后的奶液，攪拌30分鐘
9.關(guān)機(jī)，用勺子舀出，即為軟冰淇淋。也可放入冰箱冷凍3小時(shí)之后再挖出來享用
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小貼士
1.將制好的冰淇淋液提前放入冰箱冷藏1小時(shí)，再放入機(jī)器內(nèi)攪拌。
2.冰淇淋可以冷凍之后，多攪拌一次，再次冷凍，口感更加好。
香蕉的營養(yǎng)價(jià)值
1.香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C.
2.香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖；再加上纖維素。
香蕉的食用效果
1.補(bǔ)充能量
運(yùn)動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
2.保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜。
3.降血壓
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鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點(diǎn)香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
總結(jié)：這道冰品還僅可以緩解便秘的困擾，還能在炎熱的夏季，讓你清涼爽口一下喲。
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