冬季天氣寒冷干燥,女性朋友們的肌膚也沒(méi)有了平時(shí)的水嫩,顯得暗淡無(wú)光。用化妝品來(lái)掩飾這種情況只會(huì)治標(biāo)不治本,而喝滋補(bǔ)湯則能由內(nèi)而外美肌養(yǎng)顏。小編給大家介紹一款牛奶燉絲竹雞,讓你的肌膚如牛奶般光滑。
用料:
主料:烏骨雞1/4只,牛奶250g.
輔料:鮮棗5顆,姜2片。
調(diào)料:食鹽適量。
做法:
1.雞切成塊洗凈,紅棗洗凈,姜去片切片備用
2.牛奶倒入燉盅里,加入雞塊、紅棗和姜片
3.電子燉鍋放入適量的水,將燉盅放進(jìn)去隔水燉1小時(shí)30分鐘
4.燉好后用勺子勺掉表面的油,再調(diào)入適量的鹽即可
烹飪技巧:
1、這款湯的牛奶味很濃,不喜歡牛奶的朋友可能會(huì)接受不了這樣的奶味哈,但牛奶控會(huì)十分喜歡這味道呢;
2、這湯不主張煲哈,牛奶不適合這樣煲煮呢,會(huì)成奶渣的;
3、用這樣的電燉鍋很方便,有兩個(gè)不一樣的內(nèi)膽,另一個(gè)內(nèi)膽可以同時(shí)燉上一些其它口味的湯來(lái)配合一家人不同的口味哈。
養(yǎng)生功效:
滋補(bǔ)養(yǎng)顏,延年益壽,預(yù)防貧血,防癌,降壓,降膽固醇,養(yǎng)肝護(hù)肝,補(bǔ)鈣。
小編總結(jié):這款滋補(bǔ)湯中添加了紅棗,牛奶和紅棗的濃濃香味浸入到了絲竹雞中,補(bǔ)血美容又養(yǎng)顏,是養(yǎng)生佳品。親愛(ài)的朋友們趕快嘗試一下吧。
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