哈哈密瓜瓜果偏寒,有清肺熱止咳的功效,適用于腎病、貧血者食用,哈密瓜蛋卷可可西米露營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多女孩愛(ài)喝的甜品。
【哈密瓜蛋卷可可西米露】
【主料】
哈密瓜200g、西米100g
【輔料】
可可粉適量、冰激凌適量、薄荷葉少許
【做法】
1.煮西米
2.過(guò)冷水
3.哈密瓜切開
4.打成果汁和西米混合
5.摘幾片薄荷葉洗凈
6.加入一個(gè)冰激凌球,薄荷葉
在撒點(diǎn)可可粉
小貼士
西米一定要過(guò)冷水才會(huì)有Q的感覺(jué)哦
食療作用
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,可以用來(lái)作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會(huì)被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口,果肉細(xì)膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點(diǎn),吃起來(lái)更美味。
中醫(yī)認(rèn)為,甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒,還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜蛋卷可可味薄荷西米露
哈密瓜雖然不是夏天消暑的水果,但是能夠有效防止人被曬出斑來(lái)。夏日紫外線能透過(guò)表皮襲擊真皮層,令皮膚中的骨膠原和彈性蛋白受到重創(chuàng),這樣長(zhǎng)期下去皮膚就會(huì)出現(xiàn)松弛、皺紋、微血管浮現(xiàn)等問(wèn)題。同時(shí)導(dǎo)致黑色素沉積和新的黑色素形成,使皮膚變黑、缺乏光澤,造成難以消除的太陽(yáng)斑。而哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力,減少皮膚黑色素的形成。另外,每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
哈密瓜可以很好的預(yù)防一些疾病,哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對(duì)身體是非常有益的,鉀可以給身體提供保護(hù),還能夠保持正常的心率和血壓,可以有效的預(yù)防冠心病,同時(shí),鉀能夠防止肌肉痙攣,讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過(guò)來(lái)。
總結(jié):在冬季跟朋友聚餐時(shí),可以多喝些哈密瓜蛋卷可可薄荷西米露來(lái)解渴,可以緩解疲勞哦。
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