對于很多愛美女性來說，減肥已經(jīng)成為一種時尚。沒有最瘦，只有更瘦。要么瘦，要么死。成為很多人的減肥信條。，看見喜歡吃的食物還要控制自己、告誡自己不能吃；今天的文就是教大家吃，而且是在吃中輕松減肥，所有喜歡吃并且又擔心發(fā)胖的妹紙們趕快來看看吧！

　　想健康減肥，主食是必須吃的。那么，哪些減肥主食瘦身效果最好呢？一起來看看吧。

　　吃什么減肥

　　米

　　是五谷之首，米飯更是很多人每天必吃之物。米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。人們的米飯越吃越精致，營養(yǎng)越來越少，吃得都是熱量。1碗100克（2兩）米飯熱量116卡路里。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，熱量卻更低，更適宜減肥時食用。

　　玉米

　　是禾本科植物玉蜀黍的種子。目前全國各地都有種植，有些地區(qū)以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品，食玉米對人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米（160克，可食部分74克），熱量78卡路里。由于玉米中含有較多的脂肪，所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動。

　　燕麥

　　就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥經(jīng)過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的健康食品。標準（100克）燕麥熱量367卡路里。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

　　薏米

　　為植物薏苡的成熟種仁，曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質，收集得到種仁。薏米具有容易消化吸收的特點，不論用于滋補還是用于藥用，作用都很緩和。標準（100克）薏仁357卡路里。由于薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”.同時用薏仁煮出濃濃的湯汁，加蜂蜜食用也是明星最愛的美白去水腫美食。

　　通心粉

　　亦稱意大利面，在國外已是極普通的面制品之一。一般都是選用淀粉質豐富的糧食經(jīng)粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。標準（100克）熱量在350卡路里左右。

　　紅薯

　　紅薯又名番薯、甘薯。除供食用外，還可以制糖和釀酒。1個小紅薯（130克，可食部分117克） 紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養(yǎng)，含有的賴氨酸，比大米、白面要高得多，還含有十分豐富的胡蘿卜素。

　　土豆

　　土豆淀粉含量較多，口感脆質或粉質，兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻谷、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農(nóng)作物。1個小馬鈴薯（130克，可食部分122克）熱量約93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

　　豆?jié){

　　豆?jié){是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。1杯豆?jié){（250克）熱量35卡路里。相對于豆奶，不加糖的豆?jié){熱量更低，是減肥時早餐或替代飲料最好的食物了。豆?jié){營養(yǎng)豐富，多喝豆?jié){可預防老年癡呆癥，增強抗病能力，防癌抗癌。

　　減肥方法

　　“一至七”飲食模式是適合中國女性健康減肥的減肥膳食最佳模式，即每天一個水果，兩盤蔬菜，三餐前喝草本曲纖植物湯，四碗粗飯，五份蛋白質食物，六種調味品，七杯開水、茶水或湯水。

　　一個水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。

　　二盤蔬菜：每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜。一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。每人每天蔬菜的實際攝入量應保持在 400克左右。

　　三餐前喝草本曲纖植物湯：每天三餐前吃對健康減肥大有裨益，可以幫助迅速代謝脂肪。

　　四碗粗飯：每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制零食的誘惑。

　　五份蛋白質食物：每天吃任何動物的肉50克，最好是瘦肉；任何種類的魚50克（除骨凈重）；豆腐或豆制品200克；蛋一個；牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳少量非高脂肪的動物蛋白質的方法，不僅經(jīng)濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種“健美烹飪模式”.

　　六種少量調味品：酸甜苦辣咸等主要調味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素C、減少水溶性維生素的損失，維持體內滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經(jīng)和肌肉對外界刺激和迅速反應能力，以及調節(jié)生理和美容健身等不同功能。

　　七杯開水、茶水和湯水：每天喝水不少于7杯，以補充體液、促進代謝、增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。

　　怎樣減肥最快最有效

　　周一

　　早餐：咖啡、蘋果

　　午餐：米飯（一小碗），炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯

　　晚餐：煮蝦（數(shù)只），燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜

　　周二

　　早餐：麥片粥（一小碗）、面包（一片）、葡萄

　　午餐：鯽魚蘿卜豆腐湯，煮雞蛋（1個），蔬菜沙拉

　　晚餐：綠豆粥（一小碗），饅頭（一個），生拌茄泥，生黃瓜一根

　　周三

　　早餐：烏龍茶、獼猴桃

　　午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個

　　晚餐：煮蝦（數(shù)只），燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜

　　周四

　　早餐：大米粥（一小碗）、全麥面包（一片）、橙子一個

　　午餐：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個

　　晚餐：玉米粥（一小碗）、饅頭（一個）、燒蘆筍，生黃瓜一根

　　周五

　　早餐：咖啡、蘋果

　　午餐：米飯（一小碗）、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯

　　晚餐：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜

　　周六

　　早餐：麥片粥（一小碗）、橙子

　　午餐：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜

　　晚餐：白薯粥（一小碗），涼拌菠菜、餅（一兩）

　　周日

　　早餐：綠茶、蘋果，黃瓜一根，

　　午餐： 胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋（1個）、西紅柿湯

　　總結：上述文中介紹的幾款吃食不僅營養(yǎng)而且能減肥哦，大家是不是很想試試呢，如果覺得不知道怎么去搭配吃食的親們也不要擔心，文中還為大家介紹了一個星期的飲食計劃，只要按照食譜來，就會有效果哦。