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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　啤酒是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钕矚g喝的酒類飲料，朋友小聚都會喝啤酒，而且都會喝很多一般幾瓶是很正常的事情。對于喝啤酒的禁忌你知道多少？大家知道啤酒肚是合出來的嗎？下面我們就給大家介紹一些關(guān)于喝啤酒的知識，愛喝啤酒的你可要記住哦。

　　胃腸炎

　　大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和泛酸等癥狀。

　　癌癥

　　飲啤酒過量還會降低人體反應(yīng)能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。

　　結(jié)石和痛風(fēng)

　　有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進(jìn)膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。

　　啤酒心

　　如果無節(jié)制地濫飲啤酒，體內(nèi)累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，心肌組織也會出現(xiàn)脂肪細(xì)胞浸潤，使心肌功能減弱，引起心動過速；加上過量液體使血循環(huán)量增多而增加心臟負(fù)擔(dān)，致使心肌肥厚、心室體積擴大，形成“啤酒心”.長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

　　啤酒肚

　　由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”.從而易導(dǎo)致血脂、血壓升高。

　　鉛中毒

　　啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，血鉛含量升高，使人智力下降，反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重者損害生殖系統(tǒng)；老年易致老年性癡呆癥。

　　喝啤酒的好處和壞處

　　喝啤酒的好處：

　　一是純天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的純天然食品。

　　二是解渴。啤酒具有較高的水含量（90%以上），喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺美不勝收。

　　三是助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

　　四是利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。

　　五是提神。啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛。

　　六是護(hù)眼。啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12 維生素B2（核黃素）。維生素B12對抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素B2對保護(hù)視力有重要作用。

　　七是減肥。啤酒能起到很好的減肥效果。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。

　　喝啤酒的壞處：

　　縱使啤酒有諸多好處，但也不要過量飲用，如無節(jié)制地濫飲，體內(nèi)累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，且過度飲用啤酒會引起酒精中毒，造成肝臟疾病。因此，醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)家建議：每人每天飲啤酒應(yīng)不超過1.5升。只要我們注意了以上所說的幾點，我們就可以在炎炎夏日既享受了啤酒帶給我們的清涼舒爽，又給我們的身體帶來了健康的滋養(yǎng)。

　　喝啤酒會胖嗎

　　啤酒所含的營養(yǎng)成分并不多，它不含維生素，只有很少一點蛋白質(zhì)和糖分。我們常說多少度啤酒，指的是它所含的糖度。 另外，啤酒還含有4%-5%的酒精，但較比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以總熱量較低。

　　常喝啤酒會使人發(fā)胖，產(chǎn)生啤酒肚。實際上把喝啤酒與發(fā)胖聯(lián)系在一起是沒有道 理的。啤酒可以產(chǎn)生較高的熱值，這主要來源于酒精成分和其它浸出物營養(yǎng)成分。由于啤酒的種類不同，含熱量多少存在差異，浸出物成分轉(zhuǎn)化為90千卡熱量，這些熱量可供正常人每天約 1/5的熱量。啤酒中并不含有使人體發(fā)胖的高脂肪，所以喝啤酒本身不會使人發(fā)胖。

　　有人認(rèn)為啤酒花所具有的苦味能促進(jìn)消化液的分泌，幫助人體消化吸收食物，結(jié)果使人胃口大開，攝人的熱量增加， 人就發(fā)胖了。還有人認(rèn)為一瓶啤酒中含有大約1.3毫克煙酸（構(gòu)成維生素的一種成分），它能促進(jìn)其他營養(yǎng)的燃燒，釋放能量，結(jié)果使人發(fā)胖。以上兩種說法都是很有道理的，但啤酒本身畢竟熱量有限，喝上三兩杯是不會發(fā)胖的。

　　然而，經(jīng)常縱情狂飲，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒進(jìn)肚，胃腸負(fù)荷過大，積少成多的酒精使胃腸血管收縮，更使腸子“走不動”了。胃腸就像膠囊一樣，越脹越大，最后像個大皮球在肚子里。整日這樣“泡”在啤酒里，胃腸的回縮功能將大大減弱，最終能不成為“啤酒肚”嗎？

　　再者，那么多啤酒所供的熱能也是很大的，每100克啤酒所供熱能為40-50千卡，8升啤酒可供熱能為1600千卡，基本相當(dāng)于一位身高160厘米的人全天所需熱量。喝了這么多啤酒，你又不能整天不吃別的東西，而吃進(jìn)去后，便意味著熱量攝取過多，肥胖自然就在你的身上出現(xiàn)了。

　　要想喝啤酒，又不想發(fā)胖，那么只有請你在飲啤酒時加以節(jié)制，萬萬不能“狂飲” 單是飲用少量啤酒不會使人發(fā)胖，啤酒的酒精含量較低，僅為1.5%-4.5%,對身體不會造成危害，反而能提供較高的營養(yǎng)，如維生素、酵母、礦物質(zhì)、多種氨基酸和糖類。每瓶啤酒大約能產(chǎn)生500卡左右的熱量，有人稱之為“液體面包”.

　　啤酒可謂是我們?nèi)祟惖暮门笥?，但是看了上面的文章大家還是要慎重的喝，對于喝啤酒的禁忌大家更是要熟記于心。任何事物都存在兩面性啤酒也不例外。愛喝酒的人不能只看到它的好處而對其害處視為不見。適當(dāng)?shù)暮刃┢【七€是對身體有好處的。用科學(xué)的方法，養(yǎng)生的知識活出健康的生活。