自古以來(lái)民間就有食物之間的配伍忌諱,其中的道理有待進(jìn)一步研究,僅供參考。
豬肉忌蕎麥、鴿肉、鯽魚(yú)、黃豆;羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鯽魚(yú)忌芥菜、豬肝;豬血忌黃豆、豬肝忌蕎麥、豆醬、鯉魚(yú)腸子、魚(yú)肉;鯉魚(yú)忌狗肉;龜肉忌諱莧菜、酒、果;鱔魚(yú)忌狗肉、狗血;鵲肉忌豬肝;鴨蛋忌桑椹子、李子;雞肉忌芥末、糯米、李子;鱉肉忌豬肉、兔肉、鴨肉、莧菜、雞蛋等。
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