糯米粉香甜有韌勁，可以制作湯圓或者做些家庭小吃，而小編而用它做了糯米棗，紅棗與糯米相連，當菜當零食吃都可以的，這道小吃的做法具體的方法如下。
【補血美食小吃糯米紅棗】
主料：紅棗15粒、糯米粉40g、白糖2g 、
輔料：溫水適量、桂花蜜適量、干桂花適量、
步驟：
糯米棗的做法步驟1.先將紅棗洗干凈后用清水浸泡半小時，如果棗子比較干，就用溫開水浸泡。
糯米棗的做法步驟2.用空心的管子將紅棗中心的核去除。
糯米棗的做法步驟3.然后用刀在紅棗一面切一個口，注意不要切斷。
糯米棗的做法步驟4.將40克糯米粉里加入白糖2g和適量溫水，拌勻后揉成糯米團。
補血美食小吃糯米紅棗
糯米棗的做法步驟5.將糯米團撮成與大棗粗細相同的長條，然后切成跟紅棗一樣的長度。
糯米棗的做法步驟6.把糯米小劑子塞入紅棗內(nèi)捏好。
糯米棗的做法步驟7.放入蒸箱內(nèi)，大火蒸20分鐘（糯米棗之間的距離最好放開一點，否則很容易粘在一起）。
糯米棗的做法步驟8.蒸好之后，直接淋上桂花蜜，撒上干桂花，即可。
補血美食小吃糯米紅棗
糯米粉的營養(yǎng)價值
糯米粉營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補強壯品。它其中所含的淀粉為支鏈淀粉，在腸胃中難以消化水解。
糯米粉的食用效果
補血美食小吃糯米紅棗
補中益氣 健脾養(yǎng)胃 止虛汗
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