山楂是從清代傳下來(lái)的美食小吃，可以健脾開(kāi)胃，消食的功效，那山楂的做法你會(huì)嗎？色澤紅潤(rùn)誘人，酸甜可口，保你愛(ài)上它。
【保養(yǎng)子宮零食山楂糕】
主料：山楂650g 、
輔料：清水500ml、糖300g、
步驟：
山楂糕的做法步驟1.山楂洗凈瀝水。
山楂糕的做法步驟2.去蒂去核。
山楂糕的做法步驟3.山楂肉加上500毫升清水放入破壁機(jī)中，打成泥。
山楂糕的做法步驟4.如果所使用的料理機(jī)功率不大，打的不夠細(xì)膩，可用漏勺過(guò)濾一下，去掉果皮，口感更爽滑，晶瑩剔透。
保養(yǎng)子宮零食山楂糕
山楂糕的做法步驟5.山楂泥倒入鍋中，加上糖，慢煮。
山楂糕的做法步驟6.要不停的攪拌，至木勺掛薄糊，山楂泥不會(huì)流動(dòng)合攏成為果醬的狀態(tài)，然后繼續(xù)加熱，煮至流動(dòng)性差，關(guān)火。
山楂糕的做法步驟7.煮好的山楂泥倒進(jìn)保鮮盒里，完全冷卻后，倒出即成山楂糕。
山楂糕的做法步驟8.冷卻凝固以后切塊即可食用。
保養(yǎng)子宮零食山楂糕
小貼士
1.山楂在煮的時(shí)侯不要用鐵鍋，煮開(kāi)后用木鏟不停攪動(dòng)。
2.做好的山楂糕冷藏保存，無(wú)添加劑，盡快食用。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用 .
2.開(kāi)胃
保養(yǎng)子宮零食山楂糕
開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂 .
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效 .
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分 .
5.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
6.促進(jìn)子宮的復(fù)原
山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
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