寶寶的輔助以消化開(kāi)胃為主，平時(shí)大家吃餐時(shí)，不防做點(diǎn)面湯來(lái)喝，今天小編來(lái)教大家做茄汁香菇面片，顏色搭配豐富，營(yíng)養(yǎng)美味，面湯酸甜美味，很適合寶寶食用哦。
【周歲寶寶輔食茄汁香菇面片】
主料：中筋面粉150g、青菜汁60g、
輔料：香菇3朵、番茄1個(gè)、小香蔥2g、鹽1g、植物油少許、
步驟：
茄汁香菇面片的做法步驟1.小青菜加少許水榨汁 青菜汁分次加入面粉內(nèi)
茄汁香菇面片的做法步驟2.用筷子攪成面絮
茄汁香菇面片的做法步驟3.揉成比較硬的面團(tuán) 面團(tuán)要硬一些 做出的面不容易粘連
茄汁香菇面片的做法步驟4.撒些玉米淀粉防沾 將面團(tuán)搟開(kāi)
周歲寶寶輔食茄汁香菇面片
茄汁香菇面片的做法步驟5.搟的時(shí)候面片兩面都要不斷用點(diǎn)玉米淀粉 以防粘連 搟成薄片
茄汁香菇面片的做法步驟6.用刀劃成大約2厘米寬的長(zhǎng)條，切成菱形面片 做好的面片撒些玉米淀粉防沾
茄汁香菇面片的做法步驟7.把番茄切塊兒 干香菇提前泡發(fā)切片 香蔥切碎
茄汁香菇面片的做法步驟8.起油鍋 油熱后放入蔥炒香 再放入番茄翻炒
周歲寶寶輔食茄汁香菇面片
茄汁香菇面片的做法步驟9.然后放入香菇和少許鹽炒勻
茄汁香菇面片的做法步驟10.加水燒開(kāi)
茄汁香菇面片的做法步驟11.下入面片
茄汁香菇面片的做法步驟12.煮至面片熟透即可
周歲寶寶輔食茄汁香菇面片
小貼士
做面條的面一定要硬一些，我和面的時(shí)候就是特別用力揉才能揉的動(dòng)的，而且要醒一下再揉，揉光滑。
面片可以是菱形、方形、長(zhǎng)條狀，只要寶寶喜歡。
西紅柿的食用效果
1.抗癌
研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
2.可降脂降壓
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
3.健胃消食
周歲寶寶輔食茄汁香菇面片
有助消化、潤(rùn)腸通便作用，可防治便秘。
4.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充番茄紅素，抵抗衰老，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù)。
5.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
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