長(zhǎng)期身體不排毒，健康就會(huì)受到傷害，排毒食物有很多，今天小編用道黑木耳，加入香蔥提香，咬在嘴里，咯吱咯吱超香哦。
【清理排毒香蔥木耳生煎包】
主料：發(fā)酵面團(tuán)620g、豬肉280g、小春蔥6棵、泡發(fā)木耳20g、
輔料：芝麻油1大勺、鹽適量、醬油2大勺、料酒1大勺、胡椒粉1小勺、十三香1小勺、姜7g、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材。
2.將肉切成小丁加上姜放在料理機(jī)中。
3.再放入泡發(fā)后去根洗凈的木耳。
4.絞成肉餡。
清理排毒香蔥木耳生煎包
5.加入醬油料酒胡椒粉十三香充分拌勻略腌制入味。
6.春蔥切成小段后，也粗粗絞略碎
7.將春蔥和肉餡加入芝麻油，少許鹽拌勻即可。
8.面粉加水和酵母提前揉成柔軟的面團(tuán)發(fā)酵至二倍以上大。
清理排毒香蔥木耳生煎包
9.排氣后搓成條，切成劑。（約三個(gè)餃子劑大?。?/p>
10.搟成中間略厚兩邊薄的皮。
11.放在餡料包成喜歡的形狀。
12.鍋中放少許油，晃動(dòng)一下鍋，使油均勻分布于鍋底，將包子沾上點(diǎn)面粉放在鍋中。
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13.等煎制底殼發(fā)黃時(shí)，加入沒(méi)過(guò)包子二分之一的水，開(kāi)上鍋蓋煮制。
14.鍋中水耗凈時(shí)，關(guān)火略燜兩分鐘再開(kāi)蓋，散上熟芝麻和蔥葉即可。
15.美美的享用吧！
清理排毒香蔥木耳生煎包
黑木耳的食用效果
1.補(bǔ)氣血
木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為‘素中之葷’和‘素中之王',每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
2.減肥防癌治便秘
能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
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3.清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
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