每一次做蛋包飯，買的雜蔬菜包，攤雞蛋包米飯，配上蔬菜，成型后，擠上一些番茄醬調(diào)味，酸甜味道，調(diào)理腸胃，快速蠕動(dòng)起來(lái)吧。
【改善腸胃功能蛋包飯】
主料：剩米飯1碗、
輔料：雞蛋2個(gè)、鹽3g、雜菜100g、油適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備剩米飯1碗
2.雜菜一包
3.鍋內(nèi)放底油燒熱，下蔥花爆香
4.將焯熟的雜菜放入翻炒
改善腸胃功能蛋包飯
5.將米飯倒入翻炒
6.炒勻，加適量的鹽，炒好后盛出備用
7.雞蛋兩個(gè)
8.打散，加一點(diǎn)鹽調(diào)味
改善腸胃功能蛋包飯
9.鍋內(nèi)少許底油燒熱，將蛋液攤成蛋餅
10.蛋液未完全凝固在一邊放上炒好的米飯
11.折過(guò)來(lái)疊好
12.切開(kāi)裝盤，淋番茄醬即可
改善腸胃功能蛋包飯
小貼士
米飯加水少一點(diǎn)的飯最適合炒飯
大米的食用效果
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物
米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。
2.嬰兒輔助飲食
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有益于嬰兒的發(fā)育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。
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