隨著年齡的增長，老年人記憶力衰退，家人準(zhǔn)備經(jīng)常吃些可以增強(qiáng)記憶力美食龍利魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，沒有魚刺，適合老年人食用，接下來就跟小編一起來做香煎魚柳吧。
【老人增強(qiáng)記憶力食譜香煎魚柳】
主料：龍利魚柳150g 、
輔料：淀粉液適量、鹽適量、黃油適量、檸檬皮絲適量、蒜蓉適量、生姜絲適量、番茄醬適量、淡奶油適量、黑胡椒適量、檸檬汁適量、清水適量、
步驟：
1.龍利魚柳拿出來切成兩手指寬的魚塊。放碗里加入生姜絲 蒜頭碎 少許的檸檬汁和檸檬皮絲 一點(diǎn)點(diǎn)的鹽和黑胡椒 包上保鮮膜進(jìn)冰箱腌制半個(gè)小時(shí)。
2.平底不粘鍋內(nèi)倒入適量的橄欖油把腌制好的魚挑出來煎制兩面熟透即可。
3.來制作醬汁：鍋里一次性放入 適量淡奶油，適量清水，適量番茄醬，適量檸檬皮絲，蒜頭碎 姜絲，一點(diǎn)點(diǎn)黃油和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，煮開。
老人增強(qiáng)記憶力食譜香煎魚柳
4.加入淀粉液勾個(gè)芡就可以了
5.用了兩片橘子葉墊底擺盤，魚塊擺上淋上醬汁，用了蒜苗撕成絲做裝飾，大功告成。
6.真的非常鮮嫩。
老人增強(qiáng)記憶力食譜香煎魚柳
小貼士
食用功效是：抗動(dòng)脈硬化，防治心腦血管疾病，增強(qiáng)記憶，保護(hù)視力。
龍利魚柳的營養(yǎng)價(jià)值
作為優(yōu)質(zhì)海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的功效，對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶頗有益處。
同時(shí)，據(jù)營養(yǎng)測定，龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生，這就是它又被稱為“護(hù)眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對(duì)電腦的上班族作為健康保健品。
龍利魚柳的食用效果
老人增強(qiáng)記憶力食譜香煎魚柳
抗動(dòng)脈粥樣硬化 增強(qiáng)記憶
誰應(yīng)該閱讀《老人增強(qiáng)記憶力食譜香煎魚柳》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?！独先嗽鰪?qiáng)記憶力食譜香煎魚柳》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過閱讀《老人增強(qiáng)記憶力食譜香煎魚柳》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
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