到底是有益還是有害呢？ 健康小編就帶大家詳細(xì)的了解喝咖啡的利弊，這咖啡究竟能不能繼續(xù)喝下去呢？且聽(tīng)小編來(lái)一一細(xì)說(shuō)吧。
一、咖啡致癌？專(zhuān)家來(lái)辟謠！
網(wǎng)絡(luò)上對(duì)于咖啡的各種報(bào)道非常的多，其中有一個(gè)說(shuō)法就是喝咖啡會(huì)致癌，尤其是 女性容易患上乳腺癌。這樣的說(shuō)法是否 科學(xué)呢？ 白領(lǐng)一族豈不是要徹底的舍棄咖啡？專(zhuān)家指出，事實(shí)上無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，針對(duì)咖啡和乳腺的研究都有很多，但是目前來(lái)說(shuō)爭(zhēng)議非常的大。
部分研究認(rèn)為咖啡中的物質(zhì)會(huì)傷害乳腺，但是另一部分的研究卻認(rèn)為咖啡可以保護(hù)乳腺。納尼？咖啡跟乳腺到底是好朋友還是敵人呢？2006年的時(shí)候，曾經(jīng)有研究認(rèn)為紅茶對(duì)乳腺小葉組織有保護(hù)的作用，2008年的時(shí)候美國(guó)哈佛大學(xué)經(jīng)過(guò)了22年隨訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)紅茶和咖啡中含有的咖啡因，跟女性絕經(jīng)后乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)有相關(guān)性。研究證實(shí)每天喝4杯以上的咖啡或者紅茶絕經(jīng)后患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加6%。如果有乳腺癌家族基因突變的情況則會(huì)導(dǎo)致發(fā)病率增加69%。
建議：目前國(guó)際醫(yī)學(xué)上相關(guān)研究仍然存在著爭(zhēng)議，尚且不管咖啡致癌還是抗癌，專(zhuān)家依然建議女性朋友每天不宜喝太多的咖啡，以不超過(guò)6杯為佳，此外紅茶也不宜大量的飲用。
二、咖啡降低 食欲？還是促進(jìn)消化？
咖啡中含有咖啡因，這是大家都清楚了解的，咖啡因進(jìn)入體內(nèi)之后會(huì)促使交感神經(jīng)興奮，因此喝咖啡之后往往會(huì)有明顯的提神作用。同時(shí)還可以改善血液的循環(huán)，身體覺(jué)得暖和，疲勞感覺(jué)也消失了。但是有研究指出，咖啡因?qū)桓猩窠?jīng)產(chǎn)生刺激、興奮，卻會(huì)降低人的食欲，因此餐前如果喝了咖啡之后人就變得不想吃東西了。同時(shí)胃部也會(huì)受到刺激，胃液分泌增加，刺激空胃，尤其是對(duì)于胃潰瘍患者來(lái)說(shuō)更加的不利。
建議：其實(shí)以上的說(shuō)法并非錯(cuò)誤，只是人們沒(méi)有正確的飲用咖啡，餐前空腹?fàn)顟B(tài)下確實(shí)不建議飲用咖啡，容易傷胃。但是餐后飲用咖啡卻是對(duì)消化有幫助，因?yàn)槲敢旱姆置谠黾?，促進(jìn)消化。因此建議飯后再喝咖啡就可以避免這種情況的發(fā)生了。
三、女性經(jīng)常喝咖啡胸部會(huì)變小？
此前微博上一條關(guān)于女性每天喝咖啡超過(guò)三杯，胸部就會(huì)變小的微博廣為流傳，引起了眾多 網(wǎng)友的關(guān)注。不少女性忍不住咆哮，喝杯咖啡都能讓胸部變小，這還讓人活不？！小編也在默默糾結(jié)，以后還喝咖啡不咯。
該研究指出，由于女性體內(nèi)含有一種特殊基因，因?yàn)檫@種基因當(dāng)女性攝取咖啡因的時(shí)候，乳房就會(huì)縮小，同時(shí)也有效的預(yù)防乳腺癌。那事實(shí)是不是如此呢？研究基因和乳腺方面的專(zhuān)家指出，人體中有代謝基因，身體對(duì)于咖啡因的吸收代謝速度不同，造成不同的代謝反應(yīng)，確實(shí)是有可能會(huì)導(dǎo)致胸圍縮水的情況產(chǎn)生，但是與每天喝咖啡的數(shù)量沒(méi)有關(guān)系。
專(zhuān)家解釋?zhuān)覀兊纳眢w確實(shí)有 控制乳房大小的基因，除此之外我們的身高、體重、相貌、身體特征等都是由多個(gè)基因共同參與形成的。CYP1A2*1F類(lèi)基因與人體代謝息息相關(guān)，例如我們每個(gè)人吃下去的食物、藥物，經(jīng)過(guò)肝臟和腎臟，代謝速度有快有慢，甚至不同的人之間會(huì)相差三百多倍，這些差異都是由基因來(lái)控制的。
由于每個(gè)人身體對(duì)咖啡因的吸收代謝速度不同，在生意一定的病理情況下，會(huì)造成不同的代謝反應(yīng)，因此每天喝咖啡確實(shí)有可能會(huì)讓胸圍縮水，但是情況并非一定發(fā)生在每個(gè)女性身上。
四、咖啡可以預(yù)防 過(guò)敏？
有報(bào)道指出咖啡可以有效的預(yù)防過(guò)敏，由于過(guò)敏是副交感神經(jīng)興奮所引起的，如果可以促使交感神經(jīng)興奮，抑制副交感神經(jīng)，就有助于防止發(fā)作。嚴(yán)重的過(guò)敏癥患者，一些輕微的誘因也有可能會(huì)引起身體的不適，加上 心理上對(duì)于過(guò)敏的恐懼情緒，往往會(huì)導(dǎo)致情況一發(fā)不可收拾。
咖啡因?qū)桓猩窠?jīng)有刺激和興奮的作用，因此喝杯咖啡有助于預(yù)防過(guò)敏癥。在過(guò)敏癥、氣喘等即將發(fā)作的時(shí)候，預(yù)先喝一杯的咖啡，除了利用咖啡因的興奮功效之外，心理上也能有所調(diào)適?；颊呦乱庾R(shí)里會(huì)認(rèn)為“已經(jīng)喝了咖啡就不會(huì)發(fā)作了”，產(chǎn)生一定的安全感。
建議：過(guò)敏癥患者不宜過(guò)分依賴(lài)咖啡，以免過(guò)猶不及，過(guò)量飲用容易導(dǎo)致心悸亢進(jìn)，容易患上腎結(jié)石哦。每天一到兩杯為佳。
五、咖啡可以 減肥還是會(huì)增肥？
有人說(shuō)，每天喝咖啡可以減肥，也有人說(shuō)經(jīng)常喝咖啡很胖。減肥還是增肥？其實(shí)，關(guān)鍵并不是在咖啡本身，而是在咖啡的其他添加物上?？Х群锌Х葔A，確實(shí)有減肥的效果，但是如果你喝的是三合一咖啡，自然是不會(huì)瘦下來(lái)的。
咖啡中的咖啡堿被人體吸收之后，在體內(nèi)活動(dòng)使身體分泌出腎上腺素，促進(jìn)血液中的脂肪細(xì)胞分解運(yùn)動(dòng)，然后作為脂肪酸被排出體外。
所以， 咖啡減肥的一個(gè)要點(diǎn)就是不能喝含糖的咖啡，那些罐裝的三合一咖啡請(qǐng)舍棄。最佳的就是含咖啡因豐富的美式咖啡。另外喝咖啡、吃甜點(diǎn)，享受下午茶好時(shí)光，也不是減肥的好方法，千萬(wàn)不要搭配蛋糕、餅干等一起吃，否則不增肥就偷笑了，還減肥真的想得美！
建議：攝取多量的咖啡堿容易產(chǎn)生 失眠、興奮、心跳加速的情況，咖啡減肥切勿操之過(guò)急，注意適量飲用，每天以一到兩杯為佳，同時(shí)建議最好搭配適量運(yùn)動(dòng)，減肥效果更佳。
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