導(dǎo)讀:夏天來(lái)了,到處都可以見(jiàn)到紅到發(fā)紫發(fā)黑的楊梅,還沒(méi)吃進(jìn)嘴里,就條件反射般感覺(jué)到楊梅酸酸甜甜的滋味。但是楊梅怎么洗才能減少寄生蟲(chóng)呢?很多人都因?yàn)椴恢廊绾蜗礂蠲范X(jué)得沒(méi)法放心食用,今天我們一起分享怎么樣洗楊梅的小妙招吧!想愛(ài)吃楊梅的MM吃得放心吃得 健康。
洗楊梅妙招1:
將買(mǎi)到的楊梅放到一個(gè)較大的廣口碗中,然后倒入剛好覆蓋住全部楊梅的水,然后將鹽倒入水中一起浸泡楊梅,足夠濃度的鹽水可以起到趕走小蟲(chóng)子。那么,鹽要放多少才有作用呢?要浸泡多久才能吃到?jīng)]有蟲(chóng)子的楊梅呢?
若我們倒入一升水的話(huà),就至少要放入兩勺鹽(勺:小朋友吃飯用的勺子)。浸泡楊梅的時(shí)間為20-30分鐘,不能浸泡幾分鐘就拿起來(lái)吃,這樣并沒(méi)有什么效果。浸泡完畢后,就用清水過(guò)濾干凈,將臟物洗掉。
洗楊梅妙招2:
如果有條件又十分愛(ài)吃 水果的朋友,就可以給家里置一部“果蔬清洗機(jī)”,有很好的殺菌、降解農(nóng)藥的效果。通過(guò)臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧,對(duì)放入清洗機(jī)的水果進(jìn)行殺菌。因?yàn)槌粞蹙哂醒趸練⒕饔?。如果楊梅中幾乎沒(méi)有蟲(chóng)子,就不妨使用一下果蔬清洗機(jī),可以快速降解農(nóng)藥。
洗楊梅妙招3:
果蔬清洗劑,也是一種很好的殺菌和去除農(nóng)藥的好辦法。但是果蔬清洗劑難免含有化學(xué)成分,盡管能夠?yàn)闂蠲分泻娃r(nóng)藥,但是也無(wú)法避免著中國(guó)清洗劑本身就帶有危害身體的物質(zhì)。所以,在使用果蔬清洗劑的時(shí)候,一定要再用清水將楊梅沖洗一遍。
洗楊梅妙招4:
用普通的清水浸泡楊梅,注意全部楊梅必須浸泡在水里,然后用食指按照同一個(gè)方向攪動(dòng)水里的楊梅,這樣,密度較大的物質(zhì)就會(huì)跑到水里面了,但是要注意的是,攪動(dòng)的力度不要過(guò)大,也不要亂攪拌,避免使楊梅的表皮破損,變得不新鮮,不好吃了。
洗楊梅妙招5:
據(jù)悉,使用淀粉溶液或者是小蘇打粉容易也可以清洗楊梅,但是不是每家每戶(hù)都有這兩樣?xùn)|西,此時(shí),使用面粉溶液來(lái)浸泡楊梅也是可以的。同樣將全部楊梅放到面粉容易里面浸泡,然后用手指攪拌一下,將臟東西或者大的蟲(chóng)子分離出來(lái),然后過(guò)濾出楊梅,用清水沖洗干凈便可。
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