吃食總是和季節(jié)相關(guān)的,因此應(yīng)當(dāng)順應(yīng)季節(jié),所謂順應(yīng)季節(jié),就是說(shuō)在每一個(gè)季節(jié)就該吃當(dāng)季適合吃的食物,這樣才有利于 健康,比如四季都有四季當(dāng)季的 蔬菜和 水果。
那么,我們就該順應(yīng)著季節(jié)來(lái)選擇我們應(yīng)該吃的食物。冬至剛過(guò)不久,吃完了冬至的餃子,在寒冷的冬日里,有哪些健康的食物適合我們吃的呢?接下來(lái)就讓我們一起來(lái)看看吧!
第一飲:紅糖水
寒冷的冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ),熊苗表示,就飲品來(lái)說(shuō),紅糖水最為適宜。
紅糖有“東方巧克力”的美譽(yù),其好處在于“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。
食用方法:紅糖水一定要煮一下。煮過(guò)的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收,且更具補(bǔ)中益氣、健脾、暖胃的功效。煮紅糖水的時(shí)候,可以加一小塊姜,將姜拍碎加入即可,和紅糖一起煮大約10分鐘,最后把姜撈出,這樣溫補(bǔ)的效果更好。也可加入銀耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效。
第一補(bǔ):枸杞
一般冬季的養(yǎng)生原則應(yīng)以益氣助陽(yáng)、滋陰補(bǔ)腎為主,熊苗推薦,枸杞就是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇。
枸杞含有人體必需的各種 營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。
食用方法:冬季吃枸杞可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡(jiǎn)便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收更加充分。但嚼枸杞時(shí)要注意,數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。
第一雜糧:紅薯
紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、 胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素。
食用方法:雖然人們習(xí)慣吃烤紅薯,但實(shí)際上,蒸紅薯才是更健康的選擇,不僅能減少營(yíng)養(yǎng)的流失,還能減少因烤制而產(chǎn)生的有害物質(zhì)。還可以用紅薯搭配大米熬制成粥,有健脾養(yǎng)胃的功效。
這幾種適合在冬日里吃的食物對(duì)身體是很有益處的,平日里大家可能都不是很清楚這幾種食物的功效,看了小編今天的這篇文章,相信大家對(duì)于冬日適合吃的這幾種食物都了解得很透徹了。
這幾種食物既美味又營(yíng)養(yǎng),是冬日里很不錯(cuò)的選擇,因此,大家在冬日里不妨多吃這幾種食物,只有適應(yīng)大自然的規(guī)律,適應(yīng)季節(jié)的變換來(lái)改變吃食的習(xí)慣,CIA能夠真正達(dá)到養(yǎng)生的目的。
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