今年中秋節(jié),兒子孝敬的“人參”月餅可讓老李吃足了苦頭。本以為吃人參能增強體質(zhì),剛做完手術(shù)的老李興沖沖地吃了好幾塊。
沒想到“精氣神”沒吃出來,倒鬧出了一身的毛病:當(dāng)晚就感到胃部不適,又嘔又吐,足足折騰了一晚上。面對價格上千的“人參”月餅,老李納了悶,這么“高級”的東西,難道自己真的無福消受嗎?
隨著養(yǎng)生熱的不斷升溫,“保健月餅”、“藥膳月餅”如今也在市場上火了起來。相比于傳統(tǒng)的五仁、蓮蓉等餡料,這些月餅大多聲稱添加了人參、冬蟲夏草、西洋參等珍貴的藥材。
在宣稱“固本培元、滋陰補虛”的同時,價格也動輒幾百元甚至上千元一盒。加了中藥的月餅,保健功效真有那么強大嗎?
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院內(nèi)科醫(yī)生唐今揚告訴記者,其實“保健月餅”的概念已經(jīng)存在一定時間了,像為糖尿病患者準(zhǔn)備的“無糖”月餅,雖然每年都備受質(zhì)疑,但仍在月餅市場上占有一席之地;而月餅作為普通食品而非保健食品,嚴(yán)格說起來,是不能添加人參、蟲草等中藥材的。
更何況,這些月餅只標(biāo)稱中藥成分卻不標(biāo)明含量,實際含量有多少很難說,大多只是商家的噱頭,靠月餅養(yǎng)生根本“靠不住”。
即使添加了真材實料的中藥,唐今揚指出,食療也要辨清體質(zhì),否則“是藥三分毒”,蟲草、人參也不例外。實際上,不管加了什么中藥的“高級”月餅,都屬于高糖高熱量食品,大量或長期食用只會增加健康隱患,尤其是老年人,高血糖、高血脂病人及肥胖患者,更應(yīng)該少吃為妙。
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