氣充則體強、氣少則體虛,氣順則平,氣逆則??;血液循行體內(nèi),營養(yǎng)周身,如有虧乏、可為病癥。如果氣血兩虛,人體健康勢必遭受威脅,貧血、白細胞減少、失眠等情況都有可能出現(xiàn)。不過,對于此情況也不必過于擔心。例如,氣血兩虛失眠就完全可以通過食療方法加以改善。
氣血兩虛患者往往面色不華、頭暈失眠、心悸氣短、形寒,既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn),所以精神健康網(wǎng)專家主張,利用食物進補時宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補等多種法則。
龍眼牛肉湯
牛肉、龍眼肉洗凈后,放入鍋中,加入清水燒開后,改用小火燉約2小時。龍眼肉有補心安神作用,配合牛肉,簡單易做,適合氣血兩虛失眠者飲用。
薏米蓮子粥
將蓮子洗凈、泡開后剝皮去心,薏米、粳米均淘洗干凈;將鍋內(nèi)倒入水,放入薏米、粳米,燒沸后用小火煮至半熟,放入蓮子,待煮至薏米、粳米開花發(fā)黏,蓮子內(nèi)熟時,加入冰糖攪勻,即可食用。此粥香甜味美、黏糯適口,補充氣血、預防失眠。
另外,氣血兩虛失眠患者在平時多食用黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、紅棗、牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉等也是有好處的。(實習編輯李琳)
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