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食管瘤生長部位的癥狀差異及治療上有什么不同賈立群中日友好醫(yī)院

食道癌這種疾病的出現(xiàn)與人們生活中的飲食習慣是緊密相連的，若是大家在生活中不能注意做好調(diào)解自己飲食問題的工作，是很容易被該病癥所困擾的。為促使更多人更好的遠離食道癌這種疾病，專家就食道癌飲食中須注意哪些禁忌的問題為大家進行了解答。

食道癌患者可吃的食物不少，但是不可吃的食物也有很多。

尤其忌吃辛辣：做菜時也不能放這些調(diào)料.如辣椒、姜、胡權(quán)、生蔥、生蒜等。辛辣發(fā)物，極易造成血熱妄行。

忌吃冬蟲夏革：人參精、鹿茸精、桂圓、黃芪、枸杞子、西洋參，不要胡亂注射干擾素、胸腺肽等補品。這些藥物能夠促使癌癥病人的腫塊迅速生長和轉(zhuǎn)移。

忌吃熱燙食物：熱燙的餃子、高濃度的酒、大蒜等，對于口腔、食道、胃、肝臟等造成了慢性損傷。因此不要吃熱燙食物，喝熱燙的水。另外，抽煙，吃黏膩、堅硬食物等，都是應該避免的。

有些患者的家屬認為多讓患者吃一些壯陽食物比較好，其實相好相反，一定不能吃。如羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動物體內(nèi)含有激素。豬的脖子有甲狀腺，人吃了就要中毒。高濃度酒會造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會造成血熱。尤其是喝藥灑，更容易造成血熱妄行。酒精可以促進有毒物質(zhì)的吸收，是一種促癌劑。

可見，食道癌飲食中的禁忌是比較多的，患者在平時要忌吃辣椒等刺激性食物，也不能吃大補的食物和壯陽的食物，同時一定要避免吸煙飲酒等不良飲食習慣，做好了這些基本注意事項一般不會出問題。

食道癌患者飲食的注意事項：

1.出現(xiàn)哽噎感時，不要強行吞咽，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉(zhuǎn)移。

2.不要吃刺激性食物，以免引起食道痙攣而出現(xiàn)不適。

3.完全不能進食者，可采取靜脈高營養(yǎng)方法輸入營養(yǎng)素，以維持機體需要。

4.避免吃冷食，如放置較長時間的冷面條、牛奶、蛋湯等。因為，食道狹窄部位對冷食刺激十分明顯，易引起食道痙攣、惡心、嘔吐、疼痛等。

5.食道癌專家講到，食道癌手術(shù)后1個月內(nèi)是傷口恢復期，飲食要少量多餐，以促進消化功能的恢復。一般在3～4天后腸蠕動逐漸恢復，如留有胃管或營養(yǎng)管，可開始鼻飼營養(yǎng)液(每日5~6次，每次300毫升左右)。

第5天可進食無渣流質(zhì)飲食，但要以水為主，每次50毫升，每兩小時1次。第6天進食流質(zhì)飲食，以米汁為主，每3小時1次，每次100毫升。第7 天可進食魚湯、雞湯、肉湯或稀飯等，每次200毫升，每4小時1次。3周后才可以進食米飯、饅頭、面包等，但不能食用長纖維食物或過大的肉片，以免卡住 “接口”，出現(xiàn)食物梗阻。（實習編輯：張嵐）