男性壯陽(yáng)的熱潮一波接一波，似乎從未衰退過(guò)，在諸多補(bǔ)品中，鞭類產(chǎn)品一直以來(lái)受到大家的追捧。有許多人提出在民間廣為流傳的“以形補(bǔ)形”的說(shuō)法，認(rèn)為食用動(dòng)物生殖器可以壯陽(yáng)、提高男性性能力。那么以形補(bǔ)形，是有理有據(jù)，還是荒誕不經(jīng)-

“吃鞭壯陽(yáng)”精要【答疑解惑】

質(zhì)疑一：“吃鞭壯陽(yáng)”中醫(yī)有相關(guān)理論嗎-

解惑：動(dòng)物鞭的食療作用，中國(guó)歷代的醫(yī)書(shū)都有類似記載。動(dòng)物鞭有溫腎壯陽(yáng)、補(bǔ)益精髓之效，可以用來(lái)治療陽(yáng)痿勞損、耳聾耳鳴、腰膝酸痛等腎陽(yáng)虛證。

質(zhì)疑二：動(dòng)物鞭能治療性功能障礙嗎-

解惑：大家對(duì)于動(dòng)物鞭壯陽(yáng)的功能要有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，食補(bǔ)的效用都是慢性的，短期內(nèi)難有明顯效果，而且，想單純地靠動(dòng)物鞭食補(bǔ)來(lái)治愈陽(yáng)痿等性功能障礙的想法是不切實(shí)際的。

質(zhì)疑三：為什么有人腎虛吃鞭越補(bǔ)越痿-

解惑：因?yàn)槟I虛分為腎陽(yáng)虛和腎陰虛，不加區(qū)別地盲目食補(bǔ)可能傷身。腎陰虛的患者，本就已經(jīng)四肢燥熱，尤其要忌吃容易上火的食物。

以形補(bǔ)形，有何【根據(jù)】

“以形補(bǔ)形”的核心思想就是用動(dòng)物的五臟六腑來(lái)促進(jìn)人體相應(yīng)器官的康復(fù)，增強(qiáng)其功能，或者治愈疾病。其說(shuō)流傳很廣，信者眾多。當(dāng)今民間常見(jiàn)的說(shuō)法如：吃魚(yú)眼明目、喝魚(yú)頭湯治頭暈、吃豬腦補(bǔ)腦、吃豬肺止咳、吃豬心治心慌、吃豬肚治胃病、吃豬羊腰子補(bǔ)腎、吃動(dòng)物鞭壯陽(yáng)、吃豬蹄增腳力、吃豬血補(bǔ)血，喝虎骨酒壯筋骨等。

(以下內(nèi)容是著作考據(jù)，您嫌麻煩的話可以直接點(diǎn)“下一頁(yè)”，看以形補(bǔ)形的真假辨析和具有實(shí)用性的詳解喵～)

“以形補(bǔ)形”歷史悠久，早在周代時(shí)已設(shè)“食醫(yī)”，以專門(mén)研究食療治病。成書(shū)于戰(zhàn)國(guó)至秦漢之際的《內(nèi)經(jīng)》中已有“五畜為益”的記載，就包含應(yīng)用五畜的內(nèi)臟器官補(bǔ)益身體，輔助治病的意思。其后成書(shū)于公元1～2世紀(jì)的《神農(nóng)本草經(jīng)》收載了數(shù)十種動(dòng)物臟器藥物。如“主惡瘡癰腫”的鹿角，“主目熱赤痛”的鯉魚(yú)膽，治陽(yáng)萎不起的狗陰莖等等，這些臟器藥物的主治功效，已被臨床證實(shí)是正確的，至今仍被沿用。

這種觀念在出土醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中也有體現(xiàn)?！恶R王堆漢墓帛書(shū)-胎產(chǎn)書(shū)》載：“取蜂房中子、狗陰，干而冶之，以飲懷之，懷子產(chǎn)男?！闭J(rèn)為孕婦以雄犬生殖器官煮湯飲用能生男孩子，體現(xiàn)出飲食與后代性別上的聯(lián)系。又《十問(wèn)》載：“接陰將眾，繼以飛蟲(chóng)，春雀圓駘，興彼鳴雄，鳴雄有精，誠(chéng)能服此，玉策復(fù)生?！笔钦f(shuō)食用雄雞睪丸可以壯陽(yáng)。

漢代著名醫(yī)家張仲景，在其所著《傷寒雜病論》中，應(yīng)用獺肝、牛肚、羊膽等動(dòng)物臟器治療急性熱病，豬膚湯治下痢，豬膽汁導(dǎo)法治熱病津液內(nèi)竭，白通加豬膽汁湯急救下痢脈微重癥，確實(shí)獨(dú)具匠心，膽識(shí)過(guò)人，堪稱最早創(chuàng)立動(dòng)物“以臟治臟”療法的先驅(qū)。

唐時(shí)被尊為“藥王”的杰出醫(yī)藥學(xué)家孫思邈著《千金要方》和《千金翼方》對(duì)應(yīng)用動(dòng)物臟器防治疾病，頗有發(fā)揮，他最早提出“以臟治臟”。書(shū)中詳細(xì)而系統(tǒng)地列述了大量動(dòng)物臟器的。主治功效，并介紹了一些簡(jiǎn)、便、驗(yàn)、廉的方劑，如最早提出用豬肝治療夜盲，用羊甲狀腺防治單純性甲狀腺腫大，這比歐美各國(guó)用此法要早一千二百多年。

《千金要方》“鳥(niǎo)獸”類中也有很多類似的記載。如：野馬陰莖“主男子陰痿縮，少精”，狗陰莖“主傷中，丈夫陰痿不起”，狐陰莖治“小兒陰(疒/頹)卵腫”，狗腦“主頭風(fēng)痹”等。晉代葛洪的《肘后方》也記載了不少用動(dòng)物臟器醫(yī)病的方劑。其中“治卒有猘犬凡所咬毒方”有云：“仍殺所咬犬，取腦傅之，后不復(fù)發(fā)。”殺掉咬人的狂犬，以其腦漿敷于被咬處，體現(xiàn)了一種“以毒攻毒”、“解鈴系鈴”的思維方式。

宋代時(shí)應(yīng)用動(dòng)物臟器防病治病已經(jīng)相當(dāng)普遍了。元時(shí)忽思慧著《飲膳正要》創(chuàng)制了大量藥膳合一，療效卓著的動(dòng)物臟器食療方劑。

明清時(shí)臟器療法更為普遍，《本草綱目-獸部》“豕”類中有比較明確的“以臟補(bǔ)臟”方劑：豬腦治“風(fēng)眩腦鳴”：豬骨髓能“補(bǔ)骨髓，益虛勞”，豬血能“生血”，豬心能治“心虛血汗”、“心虛嗽血”、“急心疼痛”，豬肝能“補(bǔ)肝明目，療肝虛浮腫”，豬脾能治“脾胃虛熱”，豬肺能“補(bǔ)肺”，豬腎能“理腎氣，通膀胱”，豬腸能“潤(rùn)腸治燥”，豬脬能治“夢(mèng)中遺溺，疝氣墜痛，陰囊濕癢，玉莖生瘡”，豬舌可“令人能食”等。有多種豬器官入藥，但此時(shí)尚未有豬蹄增腳力一說(shuō)。

近代著名醫(yī)家張錫純以擅用食療而享譽(yù)于醫(yī)林，對(duì)動(dòng)物臟器治病尤具心得。他在所著《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中最早使用了“臟器療法”一詞，書(shū)中指出：“雞內(nèi)金，雞之腺胃也。其善化瘀積可知……(脾胃)居中焦以升降氣化，若有瘀積、氣化不能升降，是以易致脹滿，用雞內(nèi)金為臟器療法?！敝链耍K器療法以其醒目的名稱，獨(dú)特的風(fēng)格，躋身于醫(yī)苑，成為深受醫(yī)家和群眾喜愛(ài)的一種較好的食療方法。

中國(guó)古典小說(shuō)中也有“以臟補(bǔ)臟”的事例。如明代中期的《封神演義》第二十六回“妲己設(shè)計(jì)害比干”，述胡喜媚告訴紂王，取一片比干的“玲瓏心”煮湯吃下，能治妲己的心痛之疾，紂王遂命比干以劍剖腹自取其心。另《西游記》第七十八回“比丘憐子遣陰神”中也有比丘國(guó)國(guó)丈要小兒心肝給國(guó)王煎湯服藥的情節(jié)。這與元明時(shí)代上述妲己食比干心的情節(jié)都是后世“以臟補(bǔ)臟”觀念越發(fā)強(qiáng)烈以后才產(chǎn)生的。

以形補(bǔ)形，【真假辨析】

“以形補(bǔ)形”的核心思想是用動(dòng)物的臟器來(lái)治療人體相應(yīng)器官的疾病。這種以動(dòng)物臟器來(lái)調(diào)補(bǔ)身體的方法，來(lái)源于中醫(yī)治療學(xué)中的食療法。

唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈發(fā)現(xiàn)動(dòng)物內(nèi)臟和人類內(nèi)臟無(wú)論在組織、形態(tài)上還是在功能上都十分相似，并在長(zhǎng)期的臨床實(shí)踐中，提出了“以臟治臟”和“以臟補(bǔ)臟”的觀點(diǎn)，這就是中醫(yī)食療中的一個(gè)很重要的法則“以形補(bǔ)形”。

從臨床上看，“以形補(bǔ)形”在一些病癥的治療上是可以得到較好效果的，如中醫(yī)主張肝開(kāi)竅于目，因此，吃動(dòng)物肝臟能明目。

以形補(bǔ)形的有些聽(tīng)起來(lái)似乎不太科學(xué)，其實(shí)這是由于誤解，中醫(yī)的臟本來(lái)就不是西醫(yī)的臟。

誤解：認(rèn)為以臟補(bǔ)臟是以動(dòng)物內(nèi)臟單純地補(bǔ)益人體某一個(gè)臟器

正解：中醫(yī)的臟除了內(nèi)臟本身以外還包含了功能

中醫(yī)所說(shuō)的臟器與西醫(yī)解剖學(xué)意義上的臟器存在著概念的不同，比如說(shuō)心，西醫(yī)的心是循環(huán)器官，“血泵”，而中醫(yī)中醫(yī)的心除了主血，還主神明，精神情志，與神經(jīng)系統(tǒng)、思維有關(guān)，心氣強(qiáng)盛，人就精神旺盛，聰明。再如，中醫(yī)講的“腎”并非西醫(yī)的“腎臟”，而是整個(gè)生殖系統(tǒng)都涵蓋在內(nèi)。

中醫(yī)的臟都是相對(duì)于功能而言，并非具體的某一個(gè)器官。所以說(shuō)，“以臟補(bǔ)臟”補(bǔ)的是中醫(yī)的“臟”，而非西醫(yī)的器官。

所以不要覺(jué)得以形補(bǔ)形就是扯淡喲。

【中醫(yī)食補(bǔ) 也需辯證】

中醫(yī)最忌無(wú)虛濫用補(bǔ)藥，不但浪費(fèi)錢(qián)財(cái)，還會(huì)導(dǎo)致陰陽(yáng)失調(diào)。中醫(yī)的“進(jìn)補(bǔ)”并非一味地進(jìn)食高蛋白食物，也不是猛吃人參等名貴藥材，進(jìn)補(bǔ)的關(guān)鍵是要搞清自己屬于什么體質(zhì)，缺什么補(bǔ)什么。而在中醫(yī)的理論中，光是“虛”這個(gè)問(wèn)題，就要分成四種具體情況來(lái)對(duì)待。

1.陽(yáng)虛體質(zhì)

陽(yáng)虛的人形體白胖，平日精神不振，面色柔白，有畏冷，手足不溫，喜熱飲食，大便溏薄，小便清長(zhǎng)等癥狀。

進(jìn)補(bǔ)方略：可多吃一些補(bǔ)陽(yáng)的食物，如羊肉、豬肚、雞肉、帶魚(yú)、狗肉、黃鱔、蝦、刀豆、核桃、栗子、韭菜和茴香等。

補(bǔ)藥可以選擇鹿茸、補(bǔ)骨脂、益智仁、桑寄生、杜仲、菟絲子、肉桂、熟地、人參、黃芪、當(dāng)歸等。中成藥可以選擇金匱腎氣丸、右歸丸等。

2.陰虛體質(zhì)

陰虛的人體形瘦長(zhǎng)，面色潮紅、有烘熱感，手足心熱，眼睛干澀，視物昏花，唇紅微干，易口燥咽干，喜冷飲，皮膚偏干、眩暈耳鳴，睡眠差，小便短澀，大便干燥等癥狀。

進(jìn)補(bǔ)方略：食物可以選擇瘦豬肉、豬皮、鴨肉、海參、墨魚(yú)、甲魚(yú)、龜肉、海蜇、綠豆、冬瓜、赤小豆、荸薺、芝麻、百合、葡萄、柿子、雪梨、蘋(píng)果、西瓜、蓮藕、甘蔗、牛奶、銀耳、黑木耳、雞蛋、牛奶、梨、小麥等。

補(bǔ)藥可以選擇燕窩、冬蟲(chóng)草、女貞子、沙參、麥冬、玉竹、百合、石斛、龜板、鱉甲，中成藥可以選擇六味地黃丸、杞菊地黃丸、知柏地黃丸等。

3. 氣虛體質(zhì)

氣虛的人平素氣短懶言，容易疲乏，易出汗，容易感冒，有口淡，唇色少華，頭暈健忘等癥狀。

進(jìn)補(bǔ)方略：食物可以選擇糯米、花生、栗子、黃豆、白扁豆、蓮子、大棗、桂圓、蜂蜜、山藥、鰱魚(yú)、青魚(yú)、海參、牛肉、羊肉、雞肉、鴿肉、鯽魚(yú)、泥鰍、鶴鶉、黃鰭、牛蛙、香菇等。

補(bǔ)藥可以選擇人參、黨參、黃芪、白術(shù)、山藥、黃精、紫河車(chē)等。中藥可選擇補(bǔ)中益氣的玉屏風(fēng)散顆粒等。

4.血虛體質(zhì)

血虛的人表現(xiàn)為面色蒼白無(wú)華或萎黃、唇色淡白、頭暈眼花、心悸失眠、肌膚干燥、肢端發(fā)麻等癥狀。

進(jìn)補(bǔ)方略：可選擇補(bǔ)血健脾類食物和補(bǔ)藥。食物可以選擇黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肝、牛肝、烏雞、甲魚(yú)、海參、牛筋、芝麻等。

中藥可選擇桑堪、桂圓、何首烏、黃精、熟地、當(dāng)歸、白芍、阿膠、枸杞等。中成藥可以選擇歸脾丸、復(fù)方阿膠漿等。

【詳解】各種“吃啥補(bǔ)啥”

吃啥補(bǔ)啥，到底哪些是真正有用的，哪些基本無(wú)效-

1.豬皮美容

豬皮中含有豐富的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白和彈性蛋白，食用豬皮進(jìn)行美容是愛(ài)美女性很好的選擇，因?yàn)樗坏?jīng)濟(jì)實(shí)惠，制作簡(jiǎn)單，而且美容效果也比較明顯，因此十分受人們的歡迎。

在美容這個(gè)范圍內(nèi)，中藥常常使用一些精血有情之品，即動(dòng)物的皮、脂來(lái)達(dá)到美容的目的，比如我們常常用的阿膠、豬皮都具有美容的作用，它的美容作用是通過(guò)滋陰養(yǎng)血，滋潤(rùn)皮膚，來(lái)改善皮膚的環(huán)境，從而達(dá)到美容的目的，這些在中國(guó)古代的歷代的宮廷秘方中保存的是大量的，而且這些方子到今天為止，也被中醫(yī)廣泛地使用。

用豬皮進(jìn)行美容在中國(guó)已經(jīng)有上千年的歷史了，張仲景在《傷寒論》中就記載豬皮具有“和氣血、潤(rùn)肌膚、可美容”的功效，一些美容專家也建議，愛(ài)美的女性可多食用豬皮，由此看來(lái)，豬肉實(shí)在是美容的佳品。

2.以腎補(bǔ)腎

吃動(dòng)物腎臟沒(méi)有直接補(bǔ)腎的作用，只是起到引藥入腎的作用，即只是藥引。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“豬腎性寒，不能補(bǔ)命門(mén)精氣。方藥所用，借其引導(dǎo)而已?！边@段話即明確指出了豬腎只是充當(dāng)引經(jīng)藥，其自身并無(wú)補(bǔ)腎功用。

正所謂“食助藥力，藥借食威?！薄蹲C治本草》中載治療腎虛腰痛的方藥，用杜仲、骨碎補(bǔ)研粉放到腰子里面蒸，其實(shí)就是借助豬腎引諸藥入腎的功用，使杜仲、骨碎補(bǔ)等中藥能更好地作用于腎，從而發(fā)揮補(bǔ)腎益腎的作用。

所以說(shuō)，現(xiàn)代人吃腎補(bǔ)腎時(shí)，如果能在火爆腰花中放點(diǎn)兒中藥配合就很好，比如中醫(yī)藥膳有道名菜：杜仲爆腰花，就是這個(gè)道理。

3.以肝補(bǔ)肝

說(shuō)“以肝補(bǔ)肝”，其實(shí)是以肝補(bǔ)血、以肝明目。因?yàn)楦尾匮⒏沃髂?。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)以為，動(dòng)物肝可補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目，主治血虛、面色萎黃、浮腫、夜盲、兩目昏花等。因此，適度食用動(dòng)物肝臟是有益的。但要注意，食用動(dòng)物肝臟一定要清洗干凈。中醫(yī)入藥用的是羊肝。

4.以心補(bǔ)心

動(dòng)物心對(duì)心臟確實(shí)具有補(bǔ)益的作用，《隨息居飲食譜》載其可“補(bǔ)心，治恍惚，驚悸，癲癇，憂恚諸證。”豬心的功效為補(bǔ)虛，安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血。可以治心虛失眠，多夢(mèng)，驚悸，自汗，精神恍惚等證。

因?yàn)樵谥嗅t(yī)學(xué)理論中，心主血脈，主神明，所以補(bǔ)心即能養(yǎng)血和治療情志疾病，又汗為心之液，所以自汗多汗等證也可以通過(guò)調(diào)理心來(lái)治療。

據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析證明，豬心是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食品。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對(duì)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用。臨床有關(guān)資料說(shuō)明，許多心臟疾患與心肌的活動(dòng)力正常與否有著密切的關(guān)系。因此，豬心雖不能完全改善心臟器質(zhì)性病變，但可以增強(qiáng)心肌，營(yíng)養(yǎng)心肌，有利于功能性或神經(jīng)性心臟疾病的痊愈。