以前科技沒(méi)那么發(fā)達(dá),人們幾乎只喝白開水,最多也就喝個(gè)鹽水、汽水。而今時(shí)不同往日,物質(zhì)極為豐富的今天,水這個(gè)字涵蓋了太多的東西。
一、礦物質(zhì)水和礦泉水
絕大多數(shù)人以為它倆是一個(gè)東西!其實(shí)不然,礦泉水是埋藏在地下深處,深部循環(huán),未受污染,天然形成的地下礦水;礦物質(zhì)水是人工合成的,在飲用純水中加入適量的人工合成礦物質(zhì)鹽試劑,制成人工礦化水。
二者相比,礦泉水優(yōu)于礦物質(zhì)水,同時(shí)二者均優(yōu)于純凈水。我們所喝的自來(lái)水也可以歸為礦物質(zhì)水。
二、帶味的水
曾經(jīng)聽過(guò)一個(gè)很胖的人說(shuō)過(guò)這樣一句話,“我不喝沒(méi)味的水”。說(shuō)白了,他只喝飲料?,F(xiàn)在市面上充斥著各種飲料,每天都要喝飲料的大有人在,而五花八門的飲料又打著各種幌子說(shuō)自己更健康,比如無(wú)糖可樂(lè)、運(yùn)動(dòng)功能飲料等。
無(wú)糖可樂(lè)其實(shí)就是用各種甜味劑代替了白砂糖,但可樂(lè)終究是可樂(lè)屬于碳酸飲料。這種飲料喝多了,即使沒(méi)有糖不會(huì)使人發(fā)胖也會(huì)腐蝕牙釉質(zhì),尤其是兒童或青少年極易容易引起蛀牙問(wèn)題。運(yùn)動(dòng)功能性飲料中多數(shù)都有白砂糖,大家可以設(shè)想一下,一瓶白水需要放多少糖才能勾兌出運(yùn)動(dòng)飲料的甜度?
三、純凈水
“愛你等于愛自己,某哈哈純凈水”這句廣告語(yǔ)已經(jīng)給我們洗腦很多年,而且很成功。在這里不是說(shuō)純凈水不好,這種水的好處是用途廣,既可以喝又可以用來(lái)烹調(diào),比如煲湯、煮面、和面等。但純凈水也被稱為軟水,礦物質(zhì)含量極低,偶爾用來(lái)解渴還可以,如果長(zhǎng)期大量飲用的話,可能會(huì)造成體內(nèi)礦物質(zhì)缺乏。
四、茶水
2000多年前我國(guó)就有人開始飲茶,茶與我們的生活密切相關(guān),而且有很好的養(yǎng)生保健作用。今天給大家兩點(diǎn)喝茶的小建議:
1、飯后別喝茶:茶水中含有茶堿和植酸等物質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)與食物中的鈣結(jié)合形成草酸鈣,從而阻礙鈣和其他礦物質(zhì)的吸收利用。嚴(yán)重的話還可能形成尿路結(jié)石。
2、不要喝濃茶:有的人說(shuō)喝茶有清腸通便的作用,沒(méi)錯(cuò),但那是指清茶。過(guò)濃的茶很可能會(huì)起反作用,喝了之后不光便秘問(wèn)題沒(méi)有解決,還會(huì)更嚴(yán)重。
說(shuō)到底,白開水才是最健康的。因?yàn)闊o(wú)論多么包裝精致,多么有功能性的水都不如白開水安全和實(shí)惠。自來(lái)水中雖然也有微生物,但燒開后喝的話可以殺死絕大多數(shù)的微生物,是絕對(duì)安全的,而且水中也含有豐富的礦物質(zhì)。
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