血糖高怎么辦？吃降糖藥?。∑鋵?shí)想要控血糖，除了降糖藥外，還得注意飲食。糖尿病需要控制熱量和飲食量，這就讓糖友很是苦惱，不知道吃哪種食物才不會(huì)升血糖。其實(shí)，在我們身邊有很多熱量低又能降低血糖的食物，比如以下小編列舉的7種，就是其中的佼佼者。
1.洋蔥
洋蔥能降血糖，這是因?yàn)樗渲泻幸环N可刺激胰島素分泌的物質(zhì)。此外，洋蔥中還含有硫胺基酸和前列腺素A，能擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化，是糖尿病且血脂異?；颊叩慕^佳食物。
2.芋頭
芋頭營(yíng)養(yǎng)豐富，它不僅含有維生素B1、鎂、鋅和黏蛋白，所含有的半乳聚糖還能有效降低膽固醇和低血壓，能很好的降低并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。
更值得一提的是，芋頭的熱量很低，100克芋頭中，熱量只有79大卡。建議糖友直接把芋頭煮熟后食用，這樣更利于有效成分的吸收。
3.山藥
處理山藥時(shí)，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)它比較滑，這種黏滑的成分就是黏蛋白，它進(jìn)入到腸道內(nèi)能包裹住腸內(nèi)食物，減緩糖分的吸收。從而降低餐后血糖。
此外，山藥中所含有的維生素B1、B2、鋅元素和鎂元素，這些都是胰島素分泌中必不可少的物質(zhì)。
4.南瓜
南瓜中含有的果糖不僅能與體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，防止膽固醇過(guò)高，同時(shí)它還能抑制葡萄糖吸收，降低血糖。
醫(yī)學(xué)研究表明，南瓜中含有的戊聚糖、腺嘌呤和甘露醇等物質(zhì)，具有促進(jìn)胰島素分泌的作用。
5.大蒜
大蒜不僅是排毒佳品，它也是降血糖的好食物。不過(guò)，專(zhuān)家表示，蒜泥最好與肉類(lèi)同食，不僅能降低甘油三脂和血清膽固醇，還能與維生素B1結(jié)合成一種叫蒜胺的新物質(zhì)，它除了能促進(jìn)維生素B1的作用之外，還能較好的降低血糖。
6.苦瓜
苦瓜的主要功能是清暑，解毒，是夏季非常常見(jiàn)的一種蔬菜。藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有的苦瓜皂苷，具有類(lèi)似胰島素樣作用，食用后能刺激胰島素釋放，直接降低血糖。
有研究人員曾用它做過(guò)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)2型糖尿病患者口服苦瓜皂苷制劑后，總有效率可達(dá)78.3%。所以糖尿病患者可多吃。
7.木耳
黑木耳中含有一種特殊成分叫木耳多糖，它就具體很好的降血糖效果。有人還曾用它進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示木耳多糖確實(shí)可以降低糖尿病小鼠的血糖值。
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